Вчера был ну просто замечательный день, о котором мне непременно хочется оставить заметку в своем онлайн-дневнике.
Погода сказочная ☀️ Свежее летнее утро ворвалось нам в окна сквозь занавески с криками чаек и легким бризом с Невы. Обожаю такие дни! Выходной с самых ранних часов становится мини-отпуском.
Не буду скрывать, что мы ждали эту субботу и следили за прогнозом погоды. И она у нас сейчас как в Крыму. В моменте даже сейчас я заглянула к своему телефонному синоптику за доказательствами для вас.
И вчера мы долго спать не стали. В половину девятого утра сынок по традиции пришел ко мне "под крылышко". Мы немного понежились с ним, слушая эти томные зазывы чаек. Потом возникла идея пожарить оладьи.
Слово-то какое интересное. Я даже немного призадумалась о его склонении и происхождении. Мне оно всегда казалось таким исконно русским.
Спасибо Алисе за разъяснения. Оказывается "оладья" в единственном числе имеет женский род. Хотя допускается и по-мужски называть "оладь". И заимствовано это слово из греческого языка. Означает "масло", "на масле".
Я делаю обычные быстрые оладьи на кефире с содой. Пышными и высокими они не получаются. Да и масла мне жалко на них. Мы привыкли все меньше жарить и умасливать. Распыляю масляную пыль из спрея на сковородку. Итог: через 15 минут накрыт завтрак.
Для Миши украшала оладьи клубникой и пудрой, но он ел их просто так. Даже от меда отказался. Папа наш отсыпался после ночных звонков с работы. К сожалению, довольно часто его дергают по телефону в любое воемя, так как предприятие работает в безостановочном режиме.
Но к полудню вся семья была готова выдвигаться из дома.
Неделю назад мы покупали билеты на водную прогулку по рекам и каналам Санкт-Петербурга. Но из-за резкого подъёма уровня воды прокатиться не смогли.
Билеты решили не сдавать и дождаться все-таки попутного ветра. Вчера все у нас сложилось.
И даже более чем удачно.
Маршрут наш назывался "Золотое кольцо Петербурга".
Мы его уже знаем, но каждый раз все равно с интересом слушаем экскурсию и разглядываем красоты нашего великолепного города.
Катер будто нас ожидал. Оставались свободные места на открытой палубе. Мы обменяли электронные билеты в кассе на бумажные, прошли по трапу, и наше часовое путешествие началось.
Квартира Пушкина, где он провел последние часы своей жизни, Большая Нева, Летний сад, дворцы выдающихся исторических личностей, университеты, бывшие трущобы и еще многое из того, на что не всегда обратишь внимание с суши, - нам встретилось на этой замечательной экскурсии.
Удовольствие непередаваемое!
Сыну нашему конечно же больше всего понравилось проплывать под мостами. А их на пути встречалось много.
Я успела сделать кадр, который зафиксировал романтику Санкт-Петербурга. Она мне часто встречалась в разных фотозарисовках о городе.
Прямо на мосту мы видим свидание. Курсант и девушка любуются друг другом на фоне красот. А справа происходит уже свадебная фотосессия. Любовь и красота повсюду!
Это было как раз то путешествие, которому хочется сказать: "Остановись, мгновение!"
Экскурсия наша затянулась более чем на час, так как параллельно с нами на водных дорогах города было много катеров разных калибров и скоростей. Мы несколько раз попадали в пробку. Но тем более продлилось удовольствие от прогулки.
Немного омрачил наш путь катер, на котором проходил корпоратив. На нем громко играла музыка и ведущий в микрофон вел праздник, призывая всех выпивать и танцевать. Я не ханжа, но все это заглушало нашего экскурсовода, и приходилось буквально настраиваться на "нашу" волну. Треть пути мы провели рядом с этой музыкальной табакеркой. Возможно такие мероприятия лучше проводить в открытой Неве, по пути на Ладогу или в Финский залив...
Но все равно было здорово.
Высадили нас на другом причале, но тоже недалеко от Невского проспекта.
Мы стали думать, где пообедать.
Время было уже около 16 часов. В центре конечно много есть интересных мест, где я хотела бы побывать. Но Миша естественно просит идти туда, где есть детская комната.
В шаговой доступности оказалась Чайхона с нужной нам опцией для ребенка. Рейтинг у заведения высокий, проходимость большая, цены нормальные. Я, признаюсь, раньше думала, что на Невском проспекте и рядом находятся сплошь дорогие и фешенебельные рестораны. Это не так. В Санкт-Петербурге в принципе проблем с общепитом нет. Голодными вы точно не останетесь в любом месте города.
Чайхона встретила нас красочным интерьером в лучших традициях Средней Азии.
Мы поднялись на второй этаж старинного особняка по лестнице с коваными перилами. Здесь есть и работающий лифт, так как здание четырехэтажное.
Ресторан украсил парадную цветными люстрами и светильниками.
Они очень красивые в реальности.
А внутри Чайхоны просто глаза разбегаются от яркости цветов и красоты убранства. 😍 И музыка играет традиционная для таких заведений. Вполне современная, только не понять, на каком языке поют.
Нам предложили просторный столик у окна в боковом зале. Но там был банкет представителей военной службы братского Казахстана.
Мы с мужем так и не смогли разгадать всю суть происходящего. Мужчины в парадной военной форме другого государства с красиво одетыми в парчовые длинные платья женами и массой детей возраста от грудников до младших школьников.
Мы постеснялись присутствовать на чужом празднике, хотели просто тихо пообедать. Поэтому заняли небольшую двойку в центральном зале напротив детской комнаты. Удобно. Мише просто поставили стул рядом как третьему гостю.
Я поймала кадры с пустыми столами, но на самом деле в заведении много людей, и столики занимаются под бронь.
Нас предупредили, что заказ придется ожидать около получаса. Но это обычно дело для центра города в выходной день. Мы заказали напитки и еду.
У меня было два коктейля. В заведении действует акция 1+1.
Вкус полноценный, но я ожидала другое. В составе были указаны игристое и персиковый ликер. Принесли что-то похожее на густой холодный глинтвейн. Какая-то специя забивала собой весь вкус. К качеству претензий нет, просто не мой вкус.
А вот еда выше всяких похвал. 👏
Своими люля из баранины и ачмой я делилась с мужем.
Он тоже меня угостил своей едой.
Впервые я пробовала настоящую ачму. Хотя сама дома готовила, но не по классическому рецепту, а просто из лаваша с творогом и сыром. Это же совсем другое, и мой суррогат рядом не валялся.
Хрустящая корочка сверху и тончайшее отварное тесто с сыром внутри.
Подается с мацони, но для меня этот соус кисловат. Я бы чеснока добавила и зелени в него.
Миша наш с казахскими детьми играл в детской комнате, приходил лишь быстро поесть. Дети не понимали языка друг друга, но это не мешало им ладить.
Время в этом заведении мы действительно провели м удовольствием. Здесь настоящий интернационал. И среди посетителей, и в самой атмосфере.
В Петербурге всего 8 заведений этой сети. При возможности как и в случае с Мамой Рома я буду посещать их.
После Чайхоны мы вышли на Невский проспект, чтобы идти к метро.
Город готовился к вечерней жизни. Повсеместно раздавались трели водных свистулек. Их продают по 150 рублей. Наверное у каждого в детстве была такая птичка. Мне дедушка привозил с рынка такие свистульки.
Миша пока не заинтересовался игрушкой. Зато его внимание привлек фонтан у Казанского собора. И мы пошли туда.
Волная пыль от фонтана хорошо освежала в жаркий день. А газон перед собором был весь усеян людьми.
В Санкт-Петербурге нет запрета сидеть и лежать на газонах и лужайках.
Все фотографируются, смеются и радуются лету в красивом городе.
Мы тоже немного пофотографировались.
Усталость от прогулки, эмоций и вкусного обеда подгоняла домой. Но мы еще нырнули в магазин конфет от фабрики им. Крупской по приезду домой на нашу станцию метро. Хотелось этот день еще подсластить петербургскими сладостями.
И вот такой открыточной фотографией.
Всем добра! 🌷