Читал не один хороший отзыв о сэндвичной-фокаччерии Solo Noi, которую открыл с деловым партнёром Алексей Волков, шеф Lea и «Поля» — серьёзных таких ресторанов. Но дошёл только вчера — оказался рядом.
Что могу сказать: отличные сэндвичи, в очень хорошо сделанной фокачче. В начинках, насколько могу судить по тому, что с прошутто, ничего лишнего, просто хорошие ингредиенты в идеальном балансе. Там ветчина, рукола, насыщенный сырный крем и сырная стружка. И он довольно большой, этот сэндвич.
В напитках кроме кофе и лимонадов неожиданно есть три коктейля, среди них — негрони, довольно простенький, сначала очень джиновый, но потом успокаивается. Цены на сэндвичи — от 755 до 1155 рублей. Есть ещё с баклажанами, с мортаделлой, с курицей, с тунцом, с салями, с ростбифом.
Помещение совсем небольшое, но есть ещё веранда. Дизайн минимальный, один из его элементов — пластинка Тото Кутуньо с песней, которая дала название кафе. Абсолютно дог-френдли: трёх собак там видел почти одновременно.
Самое удивительное, что им вчера, оказывается, исполнился год, о чём мне сказал встреченный там Алексей. Угостил в честь этого лимончеллой — хорошенькой, яркой.
На барной стойке стоял большой торт, который подарили гости: заметил, что там вообще многие друг с другом знакомы, комьюнити.
Скоро вторая точка откроется — в гастродоме на Тверском бульваре, где была Некрасовская библиотека.
Solo Noi, Москва, 1-я улица Ямского Поля, 1, к. 1, +79895674197.
____________________________________________
В следующих выпусках «Вечернего Лошманова» — новые истории про еду и путешествия. Подписывайтесь! И ещё у меня есть (пока ещё доступный) телеграм-канал, где больше коротких рассказов.