- мясо курицы.
- перец специи.
- помидоры.
- балгарский перец.
- шампиньоны.
- помидоры.
- репчатый лук.
- картофель
1. Промываем мясо.
2. Можно снять шкуру (на любителя ).
3. Нарезаем лук кольцами.
4. Соль, специи перец для шашлыка.
5. Промываем шампиньоны и нарезаем по вдоль.
6. Нарезаем балгарский перец.
7. Нарезаем помидоры.
Слаживаем курицу мясо в глубокую посуду.
Затем добавляем нарезаный лук, специи перец солим, накрываем пещевой пленкой, и оставляем в холодильнике на три часа, на маринад.
После как мясо готово, выкладываем на решетку так будет удобно, чем на шампур надеть, и жарим до готовности на мангале, и обжариваем на решетке на углях помидоры, картошку грибы шампиньоны, перец, запекаем до готовности.
Всем приятного аппетита.
#шашлык
#куринныйшашлык
#шефивлев
Всем при