Всем путешественникам из России и любителям экстрима и ценителям горячего чая в плюс сорок эта статья будет полезной. Давайте сразу к делу. Если вы сейчас читаете это, прикидывая отпуск на июль-август, и ваш палец завис над кнопкой «Купить билеты в Шанхай» — остановитесь. Возьмите паузу. Выпейте холодной воды. А теперь представьте, что вы решили принять ванну, но вместо воды туда налили кипящий суп, а сверху накрыли мокрым одеялом. Примерно так выглядит китайское лето для неподготовленного организма.
Я, как человек, переживший это фиаско, честно скажу, что я бы не советовала лететь в Китай летом. Нет, не потому что там опасно или скучно. А потому что это вызов вашей нервной системе и потовым железам. Но если вы — мазохист от географии, или у вас там важная встреча, или просто билеты были дешевле, чем в Сочи, — тогда рекомендую прочитать мою статью. Рассказываю, как не растаять, не поругаться с местными и не возненавидеть рис.
Почему нам, северным медведям, там будет трудно?
Все просто: мы привыкли к климату, где «жарко» — это когда можно снять кофту. В Китае летом включается режим «Баня по-черному» на 24/7. Температура зашкаливает за +35, а влажность достигает 80-90%. Это не воздух, это кисель. Дышать им — все равно что пытаться вдохнуть влажной ватой. В Питере ты обливаешься потом и он испаряется, спасая тебя. В Шанхае или Гуанчжоу пот не испаряется. Он просто стекает ручьями, заливая глаза, делая телефон скользким, а вас — похожим на только что выловленного карася.
Самое коварное — это кондиционеры. Китайцы любят холод. Они включают сплит-системы на +16 градусов, и когда вы вваливаетесь в метро, мокрый как после марафона, вас встречает ледяной сквозняк. Гарантированная простуда за первый же день обеспечена. Это как прыгнуть в прорубь после сауны, только без удовольствия.
Что делать, если вы все же решились? (Советы профи-выживальщика)
Пункт первый. Одежда — это ваше спасение и проклятие. Забудьте про хлопок. Серьезно, он намокнет за секунду и будет висеть на вас мокрой тряпкой до вечера. Только специальные "техничные" ткани, спортивные сеточки и дышащие синтетики. Светлые цвета. Никакого черного, если не хотите чувствовать себя сковородкой. И да, захватите сменную футболку в рюкзак. Менять ее придется каждые 3-4 часа, как подгузник.
Пункт второй. Вода. Пить, пить и еще раз пить. Не газировку, не сладкий чай пуэр (от него будет еще жарче). Берите бутылку воды. В Китае (кстати) отличная система с чайниками для воды на каждом углу, так что кипяток есть всегда, но нам-то нужно холодное. Купите термос со льдом, носите его как сумку. Если потеряете — считайте, потеряли почку.
Пункт третий, и самый важный. Дневной сон (Сиеста по-китайски). В Китае не дураки. С 12 до 15 часов там все замирает. Это не лень, это инстинкт самосохранения. Солнце в зените превращает тротуары в сковороды (я серьезно, можно жарить яйца), а асфальт начинает плавиться. В это время вы должны быть либо в номере с кондиционером, либо в огромном торговом центре. Гулять по Запретному городу в полдень — это не культурное обогащение, это план по самоуничтожению. Я видела туристов, которые падали в обморок прямо у трона императора — выглядело как историческая реконструкция, но без каскадеров.
Пункт четвертый. Зонтик. Да, мы привыкли, что зонт — это от дождя. В Китае зонт — это от солнца. Все китайские девушки ходят с кружевными анти-УФ-зонтами. Купите себе такой же, не стесняйтесь. В глазах местных вы станете "своим", а в глазах врачей — здоровым человеком без теплового удара.
Пункт пятый. Питание. Летом желудок становится нежным, как барышня. Острая кухня (а она там везде) + жара = адский коктейль. Ешьте легкое: лапшу в бульоне (да, горячий суп охлаждает лучше, чем кола — это физика), фрукты, морепродукты. Но будьте осторожны с уличной едой в это время года. Бактерии размножаются быстрее, чем вы говорите «Сянь Сянь». Выбирайте места, где очередь из местных. Если бабушки с авоськами стоят за жареными пельменями — значит, там свежо и безвредно. Только не смотрите, как они их готовят, чтобы лишний раз не нервничать.
Мой личный лайфхак (забирайте бесплатно)
Возьмите с собой веер. Не электрический, а самый обычный, венецианский или китайский бумажный. Вы будете выглядеть как ретро-турист, но зато в метро, пока все парятся, вы сможете создать свой личный ураган. И главное — мокрые салфетки. В Китае их куча, они ментоловые. Протираете шею, запястья и затылок — и на 5 минут чувствуете себя человеком. Эти 5 минут нужно использовать максимально продуктивно: купить билет на поезд в горы, где прохладно, или доехать до кондиционера.
И последнее: Моральный настрой. Не злитесь на всех вокруг. Да, местные ходят в куртках, когда у вас плавится мозг. Да, они включают отопление в метро зимой до состояния парника. Это их суперсила. Не пытайтесь понять — просто примите. Китайское лето — это квест. Если вы пройдете его без обмороков, ожогов и диареи, считайте, что вы вышли на новый уровень. Вам будет, что вспомнить: как вы выживали, как пили чай со льдом в местной "Стамбульской" кофейне, и как пахнет жареное мясо вперемешку с потом и счастьем. Это опыт. Но запомните: в следующий раз покупайте билеты на октябрь. Там золотая осень, багрянец и никакой влажной духоты. А пока — держитесь, братья-славяне! И помните: в Китае даже дракон выдыхает пламя только зимой. Летом он просто отдыхает в холодильнике, как и вы. Удачи