На кухне у меня долго был один и тот же бардак. Покупаешь пачку гречки — ставишь в шкаф. Потом рис, потом макароны. Через месяц уже непонятно, что и где лежит.
Бывало, открываешь дверцу, а сверху падает какая-нибудь пачка. Иногда находил две открытые упаковки одной и той же крупы. Одну купили недавно, про вторую просто забыли.
Особенно весело было после похода в магазин. Новые продукты ставились туда, где находилось свободное место. Через пару недель всё снова перемешивалось.
В какой-то момент просто достал всё из шкафа. На столе оказалось больше пачек, чем я ожидал. Некоторые были почти пустыми.
Часть круп пересыпал в банки, часть оставил как есть. Самое удобное место отдал тем продуктам, которые используются чаще всего.
После этого шкаф стал выглядеть намного спокойнее. Не приходится долго искать нужную пачку или проверять, осталась дома гречка или её уже нужно покупать.
С тех пор стараюсь не складывать новые покупки поверх старых запасов. Иначе через несколько недель всё возвращается к прежнему виду.
Никаких сложных систем для хранения у меня нет. Просто теперь в шкафу видно, что там лежит, а это уже сильно упрощает жизнь на кухне.