Россияне все заметнее меняют свои потребительские привычки из-за роста цен. Согласно исследованию Prognosis и Shopper’s, 81% опрошенных экономят на продуктах. Для 34% такая стратегия стала новой в этом году, еще 47% сокращали расходы и раньше. Только 19% респондентов заявили, что пока не экономят на продовольственных покупках. Главной причиной экономии покупатели называют подорожание продуктов. По мнению 83% участников исследования, именно продовольствие выросло в цене заметнее остальных категорий. Сильнее всего потребители ощутили подорожание мяса, рыбы, фруктов, овощей и молочной продукции. Самым распространенным способом экономии стал переход на товары собственных торговых марок (СТМ) — их выбирают 44% опрошенных. Еще 41% отказались от снеков, сладостей и других необязательных продуктов, 36% активнее ищут товары по акциям, а 34% ходят в дискаунтеры и реже приобретают дорогие продукты. Почти треть респондентов также стала чаще готовить дома вместо покупки готовой еды. Изменилось и от