😉😉😚😙😚
Куриные отбивные под сыром
Нежное куриное филе, отбитое и запечённое под шапкой из майонеза, помидоров и расплавленного сыра. Простое блюдо для будничного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
куриное филе - 600 гр.
помидоры - 2 шт.
сыр твёрдый - 120 гр.
майонез - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
масло растительное - 1 ст.л
Приготовление:
1.Куриное филе нарезать на порционные куски толщиной 1.5–2 см.
2.Отбить каждый кусок через плёнку с обеих сторон, посолить и поперчить.
3.Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком.
4.Противень смазать маслом. Выложить отбивные.
5.Сверху смазать майонезной смесью.
6.Помидоры нарезать кружочками, разложить поверх курицы.
7.Сыр натереть на тёрке, обильно посыпать сверху.
8.Запекать при 190°C 25–30 минут до золотистой сырной корочки.
📱ОК 📱ФЕЙСБУК 📱ТИК ТОК Сайт 🚀МАХ
