Порядок размещения летних кафе изменят в Тюмени с марта 2027 года. О нововведениях предпринимателям рассказали на выездном заседании координационного совета по развитию МСП, сообщает администрация города.
Ежегодно в Тюмени бизнес открывает более 120 веранд, которые примыкают к стационарным объектам общественного питания. На них гости могут отведать блюда местной кухни. К летним кафе относятся нестационарные объекты общественного питания: различные летние веранды и террасы, столики под зонтиками или навесами вблизи ресторанов и кафе.
"Мы очень много общались с рестораторами. У многих был запрос на сохранение конструкций в зимний период. Это было проблематично, потому что по действующему порядку веранды после летнего сезона обязательно должны быть убраны. Просьбы предпринимателей были услышаны — сезонность летних кафе исключили. Новые нормы ввели, чтобы облегчить ведение бизнеса предпринимателями. Так же мы хотим сделать приём заявлений на включение в реестр разовым, чтобы ежегодно представителям бизнеса не нужно было подавать документы. Отдельный аспект посвящен соблюдению требований противопожарной безопасности", — рассказала о нововведениях заместитель главы города Тюмени, заместитель председателя координационного совета Наталья Мудриченко.
Проект документа предусматривает единые требования к размещению и внешнему виду нестационарных объектов общественного питания. Особое внимание уделено состоянию прилегающей территории, внешнему облику конструкций и сохранению архитектурно-художественного облика города.
Одним из важных нововведений станет упрощение процедуры согласования. Предпринимателям не потребуется ежегодно получать разрешение на размещение летнего кафе — обратиться за включением объекта в реестр будет достаточно один раз. Взимание каких-либо дополнительных сборов за включение в реестр не предусмотрено.
Летнее кафе должно примыкать к основному зданию предприятия общественного питания либо находиться на расстоянии не более 15 м от него и располагаться в границах территории объекта. При этом площадь летнего кафе не может превышать площадь стационарного объекта питания, а доступ к террасе должен осуществляться напрямую из заведения.