Приближается время кабачков 🤗 поэтому ловите!
Тот самый ужин, который готовится быстрее, чем вы решите, что заказывать в доставку.
✅ КБЖУ на 100 г: 78 / 9 / 3 / 2
🍽️ На 2 порции — идеально для лёгкого вечера.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
· 🥒 Кабачок — 1 шт. (300 г) — молодой и нежный
· 🍗 Филе грудки курицы или индейки — 200 г
· 🍅 Помидоры — 100 г (черри или обычные)
· 🧂 Соль, паприка, сухой чеснок — по вкусу
· 🧀 Сыр 9% — 50 г (для нежной сырной шапки)
· 🧈 Топлёное масло — 10 г (можно заменить оливковым)
· 🥄 Сметана 10% — 1 ст.л.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (ВСЁ НА ОДНОЙ СКОВОРОДЕ):
1️⃣ Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на топлёном масле до золотистой корочки и готовности — буквально 5–6 минут.
2️⃣ Кабачок нарезаем полукольцами или брусочками (кожуру можно не счищать, если молодой). Помидоры — дольками. Отправляем овощи к курице.
3️⃣ Добавляем соль, паприку, сухой чеснок. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 3 минуты — кабачок должен стать мягким, но сохранить форму.
4️⃣ Кладём сметану, перемешиваем. Выключаем огонь. Сразу посыпаем тёртым сыром 🧀 — он расплавится от остаточного тепла.
5️⃣ Накрываем крышкой на минуту — и можно подавать.
✨ Результат:
Нежный кабачок, который впитал аромат курицы и специй.
Сочное мясо без лишней сухости.
Томатная кислинка и сливочная сметана в одном соусе.
Сырная корочка, которая тает на языке.
И всего 78 ккал на 100 г.
Идеальный ужин для тех, кто хочет вкусно и без вреда для фигуры.
☁️ Вуаля. Едим и наслаждаемся 😍
✨ Лайфхак: не переварите кабачок — 3 минут под крышкой достаточно, чтобы он остался чуть хрустящим. А если любите более густой соус — добавьте чайную ложку томатной пасты вместе со сметаной.
📌 Сохрани для сезона кабачков — этот рецепт будет твоим спасением.
❤️ Поставь, если ты за полезные ужины без скуки.
👥 Скинь тому, кто думает, что низкокалорийное — это невкусно. Пусть попробует и удивится.
Хочешь на выбор любой из сборников PDF в подарок?
Просто подпишись на нас, поставь лайк и напиши в комментариях, какой сборник тебе выслать?
45 ужинов
45 завтраков
30 обедов
20 салатов
30 праздничных закусок
25 рецептов выпечки
15 рецептов выпечки от бабушки
Пошаговый процесс приготовления. Советы по подаче и украшению. Формат: удобный электронный PDF-файл
#кабачки #ужинскабачками #низкокалорийныйужин #пп #правильноепитание #ппужин #рецептыпп #кабачкискурицей #быстрыйужин #ужинза10минут #вкусныйужин #легкийужин #рецептынасковороде #чтосъестьнаужин #диетическийужин #ппрецепты #кабачковыйсезон #бюджетныерецепты #вкусноиполезно #здоровоепитание