Константин Егорович Маковский (20 июня 1839, Москва - 17 сентября 1915, Петроград,)— русский художник, автор исторических картин и портретов.
Художник Константин Маковский – баловень судьбы, иначе и не скажешь. Судите сами – талант, гены, семья, успех и всё это «сложилось в пазл» в жизни одного человека.
Отец Константина Егор Маковский был одним из организаторов Московского училища живописи, мать Любовь Молленгауэр певица, она преподавала в Московской консерватории. Четыре сына Маковских стали художниками – Александр, Константин, Николай и Владимир. Но самым известным и успешным - Константин.
Как он позже скажет, что тем, кем он стал, он обязан только отцу, ни профессорам, ни академии. Дети получили от отца талант живописи, а от матери любовь к музыке. В 12 лет Константин поступает в Московское училище живописи, затем в Императорскую Академию художеств в Санкт-Петербурге, где становится лучшим студентом. В то время среди лучших студентов был конкурс на золотую медаль, тому, кто получал эту награду, государство давало денежное пособие на 6 лет и оплачивало проживание и работу в Италии.
В 1863 году, а в тот год в списке 14 лучших студентов был и Маковский, вдруг неожиданно изменили условия конкурса – объединили студентов жанрового и исторического классов и запретили самостоятельно избирать тему своей работы. Студенты в знак протеста написали заявление вице-президенту Академии художеств, где просили изменить условия конкурса, но получили отказ. Тогда все ученики покинули Академию. В газетах тех дней этот случай окрестили «бунтом четырнадцати». И тогда эти 14 студентов создали Артель художников, которую возглавил Иван Крамской. Кстати, дипломов эти студенты так и не получили, в том числе и Маковский.
Он начинает писать портреты петербургской знати и зарабатывает настолько хорошо, что может снять себе мастерскую рядом с Дворцовой площадью! Маковского называли самым дорогим портретистом тех лет, а с 1880 года он стал «придворным живописцем». Как вспоминал сам Константин: Лучшие красавицы наперебой позировали мне…Я зарабатывал громадные деньги, жил с царственной роскошью и успел написать несметное количество картин, декоративных панно, портретов, этюдов и акварелей.
Так, например, картину «Боярский свадебный пир», Маковский оценил в 20000 рублей, и наш известный коллекционер Павел Третьяков не смог её купить, посчитав, что это слишком дорого! Тогда картину купил американский коллекционер, заплатив за неё 60000 рублей. Чтобы были понятны цены – в те времена среднемесячная заработная плата составляла 25 рублей.
Император Александр II называл его «мой живописец», а друзья просто «блестящий Костя».
У Маковского все женские портреты изумительны. Нежность, очарование и какая-то манкость во взгляде. Такую красоту может написать только мужчина, который видит в женщине женское. Лучше всего художника характеризует его же фраза: Я не зарыл своего богом данного таланта в землю, но и не использовал его в той мере, в какой мог бы. Я слишком любил жизнь и женщин, это мешало мне всецело отдаться искусству.
В 1915 году Маковский попадет в аварию – его повозка столкнется с трамваем (извозчик не справится с лошадью). Удар будет настолько резким, что Константин вылетит из повозки и сильно ударится головой. Умрет он уже на операционном столе – не выдержит сердце. Ему было 76 лет.
Константин Маковский, «В каирской кофейне»
Восточная тема в русском искусстве XIX века появилась во многом благодаря Константину Маковскому. Он побывал в Египте в 1872 году вместе с женой, которой врачи из-за туберкулеза рекомендовали отказаться от промозглой петербургской погоды. Окунувшись в работу, Маковский создает целый «египетский цикл», на основе которого он впоследствии напишет монументальное полотно «Перенесение священного ковра в Каире» (в собрании Русского музея) по императорскому заказу и показанное на Парижском салоне.
Во время подготовки к выставке в Серпухове у специалистов возникли новые версии датировки нескольких картин, относящихся к той же серии, что и полотно «В каирской кофейне». Кроме того, было уточнено название картины из собрания Рыбинского музея-заповедника, где она числилась как «Цыганка». проанализировав детали костюма, эксперты решили, что все-таки на картине «Египтянка с тамбурином».
В каирских кофейнях XIX века подавали традиционные напитки, которые были популярны в египетской кухне и культуре того времени. Среди них:
Кофе. Его обычно готовили по-турецки в небольшом кофейнике (канака) и подавали в небольшой чашке (фенган). Кофе был крепким и часто подслащивали сахаром в разной степени — от аль-риха (очень ароматный) до зияда (с добавлением). Также существовал вариант несладкого кофе — сада.
Чай. Считался национальным напитком Египта. Египетский чай — однородный чёрный и кислый, обычно подавали в стакане, иногда с молоком (шай би-лабан).
В Египте чай — важная часть повседневной жизни и народной традиции. Он обычно сопровождает завтрак, а чаепитие после обеда — многовековая распространённая практика. Посещение чужого дома почти всегда подразумевает обязательную чашку чая.
Шай би-лабан (shay bil laban) — это египетский чай с молоком. Он популярен в Египте, особенно в прохладное время года. Для приготовления шай би-лабан понадобятся:
мелкий чёрный египетский чай — ¼–½ чайной ложки на чашку (чай очень крепкий, поэтому достаточно небольшого количества);
сахар — по вкусу;
кипящая вода;
горячее молоко.
В чашку добавьте чай. По желанию добавьте сахар. Некоторые египтяне любят очень сладкий чай, другие предпочитают умеренную сладость или пьют чай без сахара. Доведите воду до кипения и аккуратно залейте ею чай. Перемешайте, чтобы листья равномерно заварились и раскрыли аромат. Листья останутся в чашке — это характерно для традиционного египетского способа заваривания. Добавьте горячее молоко. Важно предварительно нагреть молоко, чтобы температура напитка оставалась равномерной, а вкусы плавно смешались без охлаждения чая. В результате получается кремовый, насыщенный и согревающий напиток.
Каркаде — охлаждённый напиток из цветков гибискуса.
Лимун — разновидность лимонада, иногда с мятой (летом).
Сахлаб — сладкий молочный кисель с орешками, который был популярен среди утренних посетителей.
Хильба и янсун (анисовый чай) — также могли подаваться в таких заведениях.
В некоторых кофейнях также могли предлагать кальян (шишу) с различными ароматическими пропитками (яблочной, дынной, персиковой и т. д.).