😋 Рецепт вкуснейших лепёшек из одиноких кабачков

😋 Рецепт вкуснейших лепёшек из одиноких кабачков

Ингредиенты:

• 2 небольших кабачка

• 2 яйца

• 150 г сыра

• 3-4 ст. л. муки (у меня рисовая)

• Соль и любимые специи

• Листья салата

• Помидор

• Ветчина или слабосолёная красная рыба

• 3 ст. л. сметаны

• Щепотка соли

• Укроп

• 1 ч. л. зернистой горчицы

Приготовление:

Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишний сок. Добавьте яйца, сыр, муку, соль и специи. Перемешайте до однородности. На силиконизированный пергамент выложите массу и сформируйте лепёшки. Выпекайте 15-20 минут при 180°C до лёгкой золотистой корочки. Смешайте сметану, соль, укроп и зернистую горчицу. Готовые лепёшки достаньте из духовки, добавьте листья салата, помидоры, ветчину или красную рыбку и полейте соусом.

Приятного аппетита 😋

📲 Читайте нас в МАКС

😀 Подписаться | Поделиться новостью