Летняя жара — серьезное испытание для организма, и система терморегуляции не всегда справляется. Когда потоотделения, тени и прохладного душа недостаточно, на помощь приходят напитки. Однако, как предупреждает ассистент кафедры терапии, гастроэнтерологии и пульмонологии СГМУ им. В. И. Разумовского Надежда Михель, не все прохладительные напитки одинаково полезны и могут даже нанести вред.
По словам специалиста, в жару потребность организма в жидкости возрастает до 2,5–3 литров в день (не считая супов и чая). Однако пить ее нужно дозированно, чтобы не перегрузить желудок и почки. С особой осторожностью следует относиться к напиткам со льдом, поскольку резкий контакт с холодом может вызвать спазм слизистой желудка.
«Кроме того, если лед приготовлен не из фильтрованной чистой воды (например, на пляже или даче) — он может быть источником инфекции. К нам поступали пациенты, которые, добавив в сок лед из непроверенного источника, получали тяжелое отравление и кишечную инфекцию»,- отметила Надежда Михель.
Чтобы избежать неприятных последствий для здоровья, врач Саратовского медуниверситета советует использовать только проверенный лед, который лучше готовить самостоятельно. Для утоления жажды лучше всего подходит чистая бутилированная или фильтрованная вода.
«Избегайте колодезной и речной воды без кипячения — частые «гости» в таких источниках: кишечная палочка и другие возбудители инфекций. Газированные напитки справляются с этой задачей хуже и могут раздражать желудок. Пациенты, предпочитавшие «колу с льдом», чаще жаловались на вздутие и боли в животе», — подчеркивает Надежда Михель.
Если следовать этим несложным советам, можно уберечь себя от отравлений, простуд и других неприятных последствий для здоровья.