От картофельного поля до биоразлагаемой упаковки за одни сутки
Ученые из Университета Барселоны нашли способ превращать обычный картофельный крахмал в биоразлагаемый пластик всего за 24 часа. Для этого они использовали генную инженерию и «перепрограммировали» бактерию Bacillus subtilis - безопасный микроорганизм, который давно применяется в промышленности.
⭕Исследователи изменили метаболизм бактерии и добавили ген, отвечающий за выработку фермента, расщепляющего крахмал. В результате бактерия научилась напрямую перерабатывать сырье в полигидроксибутират (ПГБ) - экологичную альтернативу традиционному пластику.
⭕Главное преимущество разработки - весь процесс проходит в один этап, без дополнительной обработки сырья. Уже в лабораторных условиях содержание биопластика в клетках бактерий достигло более 50%, что соответствует промышленным стандартам.
⭕Почему это важно? Каждый год в мире производятся сотни миллионов тонн пластиков на основе нефтепродуктов. Значительная их часть оказывается на свалках, в океанах или сжигается, увеличивая выбросы парниковых газов. Новый метод может помочь снизить зависимость от нефти и сократить количество пластиковых отходов.
