Приветствую на канале! В начале июня, когда в Москве было потрясающее лето, мы со Стёпой выбрались на завтрак в невероятно классный и красивый ресторан, посетить который я хотела очень давно. La Raquette (ракетка по-французски) расположился по адресу Москва, ул. Лужники 24с21, рейтинг на Яндекс.Картах 4,5 на основании более 1200 оценок.
Мы развиваем проект, в центре которого — комьюнити: люди, которым близки простые ценности — движение, забота о себе, внимание к вкусу и атмосфере.
La Raquette — это не формат, а способ быть рядом с теми, с кем по пути. Внутри проекта — несколько разных, но связанных между собой пространств: La Raquette bistro, La Raquette cafe во Дворце тенниса и кофейню в Twinkle Kids.
Летом у нас проходят турниры, вечеринки и кинопоказы, зимой — каток. La Raquette — это сообщество, где спорт, еда и культура объединяются в едином пространстве для отдыха и вдохновения.
Интерьер
Итак, La Raquette это большое пространство, которое включает в себя ресторан и теннисный корт/каток (зимой) со всеми удобствами. То есть вы можете забронировать корт, поиграть, а после подкрепиться в заведении, очень классная концепция.
В Ракетке (буду называть ресторан так) просторная веранда под зонтиками, дабы гости не сгорели в 30-градусную жару и большое внутреннее помещение, но мы, конечно же, расположились на веранде. Интерьер напоминает заведения на берегу моря, все такое яркое и красивое, столики небольшие, полосатые диванчики и деревянные стулья, огромные панорамные окна с видом на корт/каток, полы с мраморным рисунком и много света.
Меню
Меню обширное, здесь и большой выбор типичных московских завтраков (пашоты, лососи, авокады и прочая икра), и хорошее основное меню. Цены достаточно высокие, порции приличные.
Также в ресторане достаточно часто проходят различные коллаборации и в наше посещение за заказ напитка из специального меню в подарок шел солнцезащитный крем.
Наш заказ:
- круассан с лососем
- тост с красной икрой
- тартар из лосося
- драник с лососем
- сырники с ягодами
Круассан с лососем
Мягкий, сливочный и чуть хрустящий круассан, теплый, а на нем просто огромная съедобная пирамида из разных вкусностей: домашнее гуакамоле с явной лаймовой кислинкой и очень нежное, огромный кусок жирненького лосося, яйцо пашот с идеальным жидким желтком, салат и вся эта красота посыпана тертым пармезаном. Невероятно вкусно и сытно, сам круассан очень хороший, потому что часто бывает такое, что подсовывают клеклые булки, а здесь все идеально.
ЦЕНА 1360р, ОЦЕНКА 10/10
Тост с красной икрой
Ну это я решила шикануть, потому что я же мАсквичкА, могу себе позволить. Большой кусок мягчайшего большого багета с корочкой, нежное сливочное масло и много хорошей солененькой икры, ее действительно не пожалели. Сверху бутер украшен веточками свежего укропа.
И я сразу предвижу ваши комментарии, что за такую цену можно купить банку икры, а не один бутерброд - да, это так. Но на вид здесь явно больше 25 граммов, а не парочка икринок, как вам сделают в других ресторанах, иногда можно позволить себе так роскошно начать утро с бутербродом почти за 2000 рублей, согласитесь))
ЦЕНА 1840р, ОЦЕНКА 8/10. Не 10, потому что даже я признаю, что дороговато.
Тартар из лосося
Блюдо из основного меню, с которого Стёпа решил начать свой завтрак. Большая порция идеального сырого лосося, такой солененький, порезанный небольшими квадратиками. К нему тоненькие чипсы из бородинского хлеба, руккола и долька лимона. Блюдо действительно радует своим размером и вкусной "простотой".
ЦЕНА 1540р, ОЦЕНКА 10/10
Драник с лососем
Здесь у нас еще одна съедобная пирамидка, но уже чуть поменьше, чем мой круассан. Опять потрясающий лосось (в Ракетке знают в нем толк), много чуть ошпаренного шпината, творожный сыр с зеленью и пашот (желток эталонный, все как надо). Сам драник немного странноват, больше похож на хашбраун - с хрустящей корочкой, но очень мягкий внутри.
ЦЕНА 1290р, ОЦЕНКА 9/10
Сырники
Хочется начать с того, что мы со Стёпой очень часто на завтраках в финале заказываем сырники на двоих, в качестве десерта. Я всегда уточняю, что это блюдо на двоих и нам нужно будет 2 пары приборов. Но здесь впервые нам разделили одно блюдо на двоих БУКВАЛЬНО - в порции 3 сырника и у каждого из нас на тарелке один с половинкой. То есть перед подачей нам разрезали один сырничек пополам (ровно) и честно говоря я уже за это готова поставить десятку. Меня всегда радует, когда к гостям относятся внимательно.
Сами сырники очень мягкие и нежные, но не воздушные. Подаются с огромным количеством клубничного варенья, спелыми клубничинами и мягким нехолодным мороженым (вкус сладкий, сливочный и немного сметанный).
ЦЕНА 1060р, ОЦЕНКА 10/10
Напитки
Начать мы решили Стёпа по-классике с флэта на альтернативном молоке (690₽), а у меня спешл коктейль Holika day за 690 рублей на основе джема из алоэ - я алоэ очень люблю, для меня это такой летний вкус, а здесь еще цитрусовый привкус и, как будто, немного цветочный. Вкусно и освежающе. Свой солнцезащитный крем тоже радостно забрала, люблю такие акции)))
Далее были фреши, каждый по 690 рублей. У меня апельсин, у Стёпы яблоко. Сладковатые и с большим количеством мякоти, все как я люблю.
Итог
Ну как вам наш роскошный завтрак за 10000 рублей?) Очень по-московски, не правда ли?))) В La Raquette очень красиво и вкусно, да, цены достаточно высокие, но и мы знали, куда шли, так как заведение сейчас находится в своем «прайме» так сказать, очень модное и столики нужно бронировать, даже в будние дни посадка почти полная.
Опять же, не могу не отметить потрясающий персонал, потому что ситуация с сырниками меня невероятно умилила)) Но при этом подача блюд немного удивила, потому что сначала нам принесли тартар и бутерброд с икрой, а уже потом завтраки. Возможно, мы сами тут виноваты, потому что нужно было уточнить при заказе что выносить первым, а что вторым, но да ладно, это несущественно.
Данный обзор входит в подборку:
После такого мощного завтрака мы отправились гулять по Лужникам: