Хочу поделиться с вами своими покупками которые я делаю затариваюсь примерно на полторы-две недели.
И так начнем.
Конечно это мясо. Я как правило беру свинину. Оно идет у меня как на суп, так и на второе. Из свинины я делаю борщ. На второе я обычно делаю жаркое, тушеное мясо с овощами, стейки.
Куриное филе. Из него я так же варю суп, и так же оно идет для вторых блюд. Суп из филе я делаю или обычный куриный, или сливочный крем суп. Из второго я запекаю кусочки филе в пергаменте. Очень удобно и просто в приготовлении, они уже пропитаны специями. Еще иногда я делаю мой любимый салат цезарь. Так же филе использую я приготовления плова.
Яйца. Их использую для выпечки, а так же приготовления яичницы или омлета.
Конечно овощи. У меня это:
картофель
морковь
лук
чеснок
свекла
огурцы свежие
томаты
сладкий перец
капуста
Овощи использую для тушения, салатов и просто как дополнение к ужину.
Сметана, кетчуп, майонез и какой нибудь соус. Ну не могу я без этого.
Котлеты. Мне безумно понравилась продукция марки Мираторг. У них есть великолепные котлеты с моцареллой, а так же простые домашние.
Фарш. Его использую для приготовления спагетти болоньеза и приготовления ленивых голубцов.
Рыбка. Я обычно беру филе минтая. Его чаще всего мариную и запекаю в аэрогриле.
Куриные ножки или бедра. Их я тоже запекаю в аэрогриле добавляя любимые специи.
По мелочам это:
любимые специи
что то к чаю
подсолнечное масло
сахарный песок
мука
чай
кофе
безлактозное молоко
йогурты
творог
овсяные хлопья
шоколадный топинг (для оладушек, блинчиков и сырников)
соки и морсы
конечно хлеб
маринованные огурчики
рис
гречка
макарошки
булгур
корм для любимой котейки
Не забываем про фрукты. У меня это бананы, киви, апельсины и что нибудь из ягод.
Так же не забываем про хозтовары:
туалетная бумага
гель для стирки
кондеционер для белья
средство для пола
санокс
мыло
зубная паста
средство антижир (я покупаю только марки сенергетик)
А как считаете вы, это много или мало…
Если кому то интересно про рацион, подробнее о том, что я готовлю или рецепты пишите в комментариях. С удовольствием отвечу.