#Обед 1 – на сковороде разогреваю топленое масло, режу немного лука, обжариваю слегка лук. А затем добавляю готовый отварной пропаренный рис прогреться. Куриные голени, тушу на воде с солью и перцем. И огурец.
#Обед 2 – гречка, лечо. И куриные сердечки с луком, сметаной и соевым соусом.
На топленом масле обжарила лук. Добавила сердечки, залила соевым соусом. Затем добавила сметану, соль. Потушила все вместе минут 10.
Тут и подливка к гречке сразу получилась. Вкусно!
#Обед 3 – отварила картофель, сверху сливочное масло, накрыла кастрюлю крышкой и все потрясла, чтобы масло хорошо распределилось. Говядина тушеная. Черри.
Говядину замариновала в домашнем рассоле от консервации Ассорти. И потом в сковороду вылила вместе с этим же рассолом и тушила, плюс еще посолила немного дополнительно. Получилось нежно! Вот ведь какой рассол полезный оказался! А я его раньше просто выливала!
#Обед 4 – пюре с молоком и маслом. Салат из вареной тертой свеклы с оливковым маслом и зернистой горчицей – кстати, очень неплохое сочетание! Руккола. Копченый сыр.
Пожарила на высокоолеиновом подсолнечном масле из Вкусвилл свинину шницель с луком.
#Обед 5 – макароны, сверху соус песто. Домашняя консервация Ассорти, выловила огурчик, патиссон, помидорки.
Медальоны из хека. Заранее разморозила, потушила на воде с солью и перцем.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!