Рецепт:
Для подливки:
Шаг 1
В фарш добавляю яйца, манку и специи
Рецепт:
800 г куриного фарша
2 яйца
6-7 столовых ложек манки
Соль, перец, специи по вкусу
Для подливки:
Сливки 10%
100 г тёртого сыра
Соль, перец, специи по вкусу
Шаг 1
В фарш добавляю яйца, манку и специи
Шаг 2
Хорошо перемешиваю
Шаг 3
Леплю котлетки и укладываю их в форму
Шаг 4
Делаем заливку. Перемешиваем все ингредиенты: тёртый сыр, сливки, соль, перец, паприка, сушёный укроп, базилик
Шаг 5
Заливаю котлетки и ставлю в духовку на 50 минут
Котлетки в сливочно-сырной подливке готовы.
Приятного аппетита!
#куриныекотлеты #обед #ужин #котлеты