Квас на Руси всегда был больше, чем просто напиток — он спасал в жару, придавал сил и стоял на каждом столе

Квас на Руси всегда был больше, чем просто напиток — он спасал в жару, придавал сил и стоял на каждом столе. В День русского кваса вспоминаем забытый рецепт кваса из моркови! Нежный, слегка сладковатый и невероятно полезный.

Полный рецепт здесь: https://sgastronomy.ru/recipes/kvas-iz-morkovi/