После физических нагрузок обычная вода помогает восстановить водный баланс эффективнее, чем газированная. К такому выводу пришли ученые, результаты исследования которых опубликованы в журнале Nutrients. В эксперименте приняли участие 15 здоровых взрослых добровольцев. Сначала участники выполняли физические упражнения, чтобы вызвать легкое обезвоживание, а потом компенсировали потерю жидкости одним из четырех напитков: В течение трех часов ученые отслеживали, сколько жидкости выпивали участники и сколько жидкости организм удерживал после восстановления. Оказалось, что люди выпивали меньше газированной воды, чем обычной. Кроме того, после употребления обычной газированной воды восстановление водного баланса происходило медленнее, чем после употребления обычной воды или напитков с электролитами. Признаков того, что газированная вода обладает обезвоживающим действием, ученые не обнаружили. По мнению авторов работы, из-за характерной "шипучести" люди просто выпивают ее в меньшем количестве.