Жимолость — одна из самых ранних летних ягод, она уже появилась на участках Московской области. Многие родители задаются вопросом, можно ли давать ее детям и в каком количестве. Выяснилось, что жимолость может быть опасна при аллергии и обострении заболеваний желудка и кишечника. Об этом изданию «Подмосковье сегодня» рассказала диетолог Ольга Редина.
Можно ли детям есть жимолость
По словам специалиста, жимолость относится к полезным ягодам, которые могут стать частью детского рациона.
«Жимолость богата витамином С, антоцианами, органическими кислотами и пищевыми волокнами. Эти вещества поддерживают иммунитет, участвуют в защите клеток от окислительного стресса и способствуют нормальной работе кишечника», — объяснила Редина.
Диетолог отметила, что здоровым детям ягоду можно предлагать уже после знакомства с основными фруктами и ягодами, обычно после года. Однако вводить новый продукт следует постепенно.
«Как и любую ягоду, жимолость нужно давать маленькими порциями, наблюдая за реакцией организма. Начинать стоит буквально с нескольких ягод или чайной ложки пюре», — подчеркнула эксперт.
Чем полезна жимолость для ребенка
Редина рассказала, что жимолость содержит вещества, которые особенно важны в период роста и активного развития.
«Высокое содержание витамина С помогает поддерживать иммунную систему, а природные антиоксиданты защищают клетки организма. Кроме того, в ягоде есть калий и другие микроэлементы, необходимые для работы сердечно-сосудистой системы», — отметила диетолог.
По ее словам, клетчатка в составе жимолости способствует нормальному пищеварению и помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
Сколько жимолости можно есть детям
Количество ягод зависит от возраста ребенка.
«Для детей от одного до трех лет достаточно 30-50 граммов ягод в день. Дошкольникам можно предложить около 50-70 граммов, а школьникам — до 100-150 граммов в сутки при хорошей переносимости», — сообщила Редина.
Эксперт подчеркнула, что даже самые полезные продукты не стоит употреблять без меры.
«Переедание ягод может привести к расстройству пищеварения, болям в животе или послаблению стула. Особенно это касается детей с чувствительным желудочно-кишечным трактом», — предупредила она.
Кому жимолость противопоказана
Несмотря на пользу, некоторым детям ягода может не подойти. Как пояснила специалист, осторожность следует соблюдать при склонности к аллергическим реакциям. Также временно ограничить употребление ягод рекомендуется при обострении заболеваний желудка и кишечника.
«Если у ребенка появились сыпь, зуд, боли в животе или другие необычные симптомы после употребления ягод, продукт следует исключить и обратиться к врачу», — посоветовала Редина.
В каком виде лучше давать жимолость
Диетолог считает, что максимальную пользу приносят свежие ягоды.
«Также жимолость можно добавлять в йогурт, творог, каши или готовить домашние морсы без большого количества сахара», — рассказала эксперт.
При этом диетолог подчеркнула, что варенье нельзя считать полноценной заменой свежей ягоде.
«Во время длительной термической обработки часть витаминов разрушается, а избыток сахара снижает диетическую ценность продукта», — подытожила Редина.
Ранее диетолог объяснил, какие летние овощи на самом деле работают как лекарство: укрепляют сердце, сосуды, суставы, очищают организм и даже помогают похудеть. Главное — знать, как и с чем их есть.
Автор: Кристина Мыльникова