КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ 🍴
Отличный - необычный гарнир 🍟
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель
● сыр
● растительное масло
● яйца
● мука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин;
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;
3. хорошо перемешиваем, лучше руками;
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу);
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло.
Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!
🍓мы в телеграм https://dzen.ru/id/62f7b7a5f13e4403a5a88980 🍳
https://dzen.ru/id/62f7b7a5f13e4403a5a88980
