Летний сезон 2026 года самарские рестораны встретили обновлёнными форматами открытых площадок — от грузинской кухни с хоспером до гриль-баров на набережной Волги.
Ресторан PURI на улице Куйбышева, 79 предлагает грузинскую кухню с командой поваров из Грузии. Мясо готовят в испанской печи Хоспер, в меню — выпечка, закуски и грузинские вина. По пятницам и субботам на веранде звучит живая музыка. Режим работы: пн–чт, вс — с 10:00 до 23:00, пт–сб — с 12:00 до 00:00. Бронирование: +7 (937) 989-33-32.
Ресторан «Парадиз» на улице Алма-Атинской, 101 располагает двухэтажной верандой на 200 гостей с видом на фонтан. На втором этаже есть отдельные зоны на 20 и 40 человек. По пятницам и субботам — живой вокал и развлекательная программа. Работает вс–чт с 12:00 до 00:00, пт–сб — до 02:00. Бронирование: +7 (927) 260-43-84.
Ресторан «На угле» на улице Максима Горького, 1 расположен на набережной у Струковского сада. В меню — еда на углях, авторские колбасы и широкая пивная карта. Режим работы: пн–чт с 12:00 до 23:00, пт–вс — до 00:00. Бронирование: +7 (960) 825-88-11.
MEAT HAPPENS BBQ и бистро BRIMS находятся по адресу улица Куйбышева, 86. Первый специализируется на мясе, приготовленном на смокере и аргентинском гриле. BRIMS предлагает европейское меню: тартары, буйабес, авторские коктейли. Оба работают вс–чт с 12:00 до 23:00, пт–сб — до 01:00.
Столики на пятницу и субботу рекомендуется бронировать за 2–3 дня: в популярных заведениях веранды заполняются к 19:00. При звонке стоит уточнять наличие навеса и условия депозита.