Многие дачники считают, что конец июня — это уже поздно для посадок. Грядки заняты, первая зелень собрана, а сезон будто бы перевалил за середину. Но на самом деле именно сейчас можно посадить множество культур и успеть получить отличный урожай до осени.
Более того — некоторые растения даже лучше сеять летом: они меньше болеют, не уходят в стрелку и дают более сочные плоды. Рассказываем, что можно успеть посадить до конца июня и собрать урожай уже в этом сезоне.
⸻
Зелень — самый быстрый урожай
Укроп
Укроп можно сеять практически всё лето. Летние посевы часто получаются даже удачнее весенних: растения меньше вытягиваются и дольше остаются сочными.
Чтобы зелень была постоянно свежей, сейте укроп каждые 10–14 дней.
Что важно:
* хорошо пролить бороздки перед посевом;
* в жару слегка притенять всходы;
* не загущать посадки.
Урожай можно срезать уже через 25–35 дней.
⸻
Петрушка
Если посеять петрушку в конце июня, к августу получите ароматную молодую зелень. Особенно хорошо растёт листовая петрушка.
Перед посевом семена лучше замочить на сутки — так они взойдут быстрее.
Петрушка любит:
* влажную почву;
* рыхлые грядки;
* регулярный полив.
⸻
Салаты
Листовой салат, руккола, кресс-салат и шпинат отлично подходят для летнего посева.
Главное правило — полив. В жару салат быстро грубеет и начинает горчить.
Лучше выбирать:
* скороспелые сорта;
* грядки с лёгким притенением во второй половине дня.
Первый урожай можно собирать уже через 20–30 дней.
⸻
Овощи, которые ещё успеют дать плоды
Редис
Многие удивляются, но редис можно выращивать всё лето. Главное — подобрать сорта, устойчивые к стрелкованию.
Летний редис получается особенно сочным, если:
* регулярно поливать;
* не допускать пересыхания почвы;
* слегка притенять посадки.
Созревает он очень быстро — за 18–25 дней.
⸻
Огурцы
До конца июня ещё вполне можно посеять огурцы в открытый грунт. Особенно в тёплых регионах.
Лучше выбирать:
* ранние гибриды;
* самоопыляемые сорта;
* сорта с коротким сроком созревания.
Летние огурцы часто меньше болеют и плодоносят до самых холодов.
Совет: перед посевом хорошо пролейте лунки тёплой водой и замульчируйте землю.
⸻
Кабачки
Кабачки — настоящие чемпионы по скорости роста. Даже посаженные в конце июня, они успевают дать хороший урожай.
Причём летние посадки имеют плюсы:
* меньше пустоцвета;
* меньше грибковых болезней;
* активный рост в прогретой почве.
Через 40–50 дней уже можно собирать молодые плоды.
⸻
Свёкла
Если посеять свёклу в конце июня, к сентябрю получите аккуратные молодые корнеплоды.
Такая свёкла отлично подходит:
* для борща;
* запекания;
* зимнего хранения небольшими партиями.
Лучше выбирать ранние сорта.
⸻
Морковь
Поздняя морковь нередко хранится даже лучше ранней. При посеве до конца июня она успевает вырасти до осени.
Плюсы летнего посева:
* меньше морковной мухи;
* более ровные корнеплоды;
* хорошая лёжкость.
Главное — не допускать пересыхания почвы во время всходов.
⸻
Что можно посадить на освободившиеся грядки
После чеснока, раннего лука или редиса часто остаётся пустующее место. Его не стоит оставлять без дела.
Отлично подойдут:
* фасоль;
* горох;
* пекинская капуста;
* дайкон;
* репа;
* сидераты.
⸻
Пекинская капуста — идеальна для конца июня
Весной пекинская капуста часто уходит в стрелку. А вот летний посев для неё подходит гораздо лучше.
При посеве в конце июня:
* к августу формируются плотные кочаны;
* растения меньше страдают от длинного светового дня;
* урожай получается сочным и нежным.
Главное — регулярный полив.
⸻
Дайкон и репа
Эти культуры любят сокращающийся световой день, поэтому летний посев для них даже предпочтительнее весеннего.
Дайкон вырастает:
* более сочным;
* менее горьким;
* без цветушности.
⸻
Что важно учесть при летних посадках
1. Полив становится главным условием
В июне и июле почва пересыхает очень быстро. Без влаги летние посевы будут всходить плохо.
Лучше:
* поливать вечером;
* мульчировать грядки;
* использовать тёплую воду.
⸻
2. Выбирайте ранние сорта
На упаковке ищите:
* «скороспелый»;
* «раннеспелый»;
* «ультраранний».
Именно такие сорта успеют дать урожай до холодов.
⸻
3. Не забывайте про подкормки
Летом растения растут особенно быстро и активно расходуют питание.
Хорошо работают:
* настой травы;
* зольный раствор;
* биогумус;
* компостный чай.
⸻
Итог
Конец июня — вовсе не конец огородного сезона. Наоборот, это отличное время для второй волны посадок. Многие культуры успевают не только вырасти, но и дать полноценный урожай.
Главное — выбрать скороспелые сорта, обеспечить регулярный полив и не бояться экспериментировать.
Так что пустые грядки — не повод отдыхать. Ещё есть время получить свежую зелень, молодые овощи и даже полноценные корнеплоды уже в этом году