Каждый день придумывать, что приготовить семье — задача не из лёгких. Особенно когда нужно учесть вкус взрослых, детей, бюджет и время на готовку.
Именно поэтому готовое меню на неделю — настоящее спасение. Оно помогает:
* меньше уставать;
* экономить продукты;
* не делать спонтанных покупок;
* заранее понимать, что готовить.
Собрали простой и вкусный вариант семейного меню на целую неделю — с завтраками, обедами, ужинами и десертами.
⸻
Понедельник
Завтрак
Овсянка с бананом и мёдом, чай или кофе.
Обед
Куриный суп с лапшой и зеленью.
Ужин
Картофельное пюре и куриные котлеты.
Десерт
Творог с ягодами или вареньем.
⸻
Вторник
Завтрак
Сырники со сметаной.
Обед
Гречка с гуляшом и овощным салатом.
Ужин
Запечённая рыба с рисом.
Десерт
Домашнее овсяное печенье.
⸻
Среда
Завтрак
Омлет с сыром и помидорами.
Обед
Борщ со сметаной и чесночными гренками.
Ужин
Макароны с курицей в сливочном соусе.
Десерт
Фруктовый салат.
⸻
Четверг
Завтрак
Блины с творогом или джемом.
Обед
Плов с курицей и овощами.
Ужин
Овощная запеканка с сыром.
Десерт
Йогурт с орехами и мёдом.
⸻
Пятница
Завтрак
Горячие бутерброды с сыром и ветчиной.
Обед
Гороховый суп с сухариками.
Ужин
Домашняя пицца на скорую руку.
Десерт
Шарлотка с яблоками.
⸻
Суббота
Завтрак
Творожная запеканка.
Обед
Тефтели с картошкой и подливкой.
Ужин
Шашлычки из курицы в духовке и свежие овощи.
Десерт
Мороженое с фруктами.
⸻
Воскресенье
Завтрак
Яичница с беконом и тостами.
Обед
Домашние пельмени или вареники.
Ужин
Тушёные овощи с мясом.
Десерт
Блинчики с шоколадом или сгущёнкой.
⸻
Как упростить готовку на неделе
Чтобы не проводить всё время на кухне, многие хозяйки используют простые хитрости.
Что можно сделать заранее:
* сварить бульон;
* подготовить фарш;
* нарезать овощи;
* заморозить котлеты или сырники;
* заранее составить список покупок.
Тогда готовка занимает гораздо меньше времени.
⸻
Как сэкономить на продуктах
Меню на неделю помогает заметно сократить расходы.
Потому что:
* продукты используются полностью;
* меньше лишних покупок;
* проще планировать акции и закупки.
Например:
* курицу можно использовать сразу для супа, котлет и плова;
* овощи идут и в салаты, и в запеканки;
* творог подходит и для завтраков, и для десертов.
⸻
Что делать, если дети привередничают
Главный секрет семейного меню — простые блюда.
Дети чаще всего любят:
* макароны;
* запеканки;
* котлеты;
* домашнюю выпечку;
* блюда с сыром.
Поэтому сложные рецепты лучше оставить для праздников.
⸻
Итог
Готовое меню на неделю — это не про строгие рамки, а про удобство и спокойствие.
Когда заранее знаешь, что готовить:
* дома меньше суеты;
* холодильник не забит лишними продуктами;
* семья всегда сыта;
* а у хозяйки появляется больше свободного времени.
И самое приятное — больше не нужно каждый вечер мучительно думать: «Что приготовить завтра?»