Другой вариант приготовления мяса. А есть ли вкусовая разница?

Сегодня решили ещё раз приготовить мясо.

В чём отличии от предыдущего рецепта?

Во - первых : мясо в данном рецепте мы отварили заранее;

Во - вторых : вроде все продукты одинаковые, но есть же разница...

Первый вариант приготовления мяса здесь [>>

В том рецепте сырое мясо сразу жарили на сковороде, а в этот раз готовим после варки.

Давайте смотреть, как и что получилось >>>

Мясо отварили. Фото автора

Чугунную сковороду поставили для разогрева. Фото автора

Мясо на кусочки. Фото автора

Лук полностью в сковороду. Фото автора

Не забывайте перемешивать. Фото автора

Добавить мясо. Фото автора

Накрываем крышкой. Фото автора

Постоянно перемешиваем. Фото автора

Про укроп нужно помнить. Фото автора

Чеснок тоже нужен. Фото автора

Картошка уже тоже почти готова[>

Скоро будет пюре. Фото автора

Специи для мяса. Фото автора

Вспомнил про чёрный перец. Фото автора

Соль тоже нужна. Фото автора

Почти блюдо готово. Фото автора

Ещё немного под крышкой... Фото автора

Пока тушиться можно сходить на огород и принести листья салата. Помыть и добавить в блюдо. Фото автора

Укладываем листья салата на тарелку. Фото автора

Просто высыпаем мясо. Фото автора

Сверху выкладываем листья красного салата. Фото автора

Картофельное пюре тоже готово. Фото автора

Вывод: что первый вариант и что второй - это вкусно! Каждый решает сам, что ему можно и что ближе к диетическому расположению.

Отварное мясо безопаснее, чем сразу жарить

А вегетарианский обед вообще не может быть таким...

Просьба не обижаться на наши гастрономические предпочтения.

Спасибо за внимание!

Понравилась моя статья, поддержите её лайком 👍🏻( палец вверх) и подписывайтесь на мой канал 🍽