Вишнёвый компот — это традиционный домашний напиток из вишни, воды и сахара, который заготавливают на зиму. Он отличается насыщенным рубиновым цветом, приятным кисло-сладким вкусом и ярким ягодным ароматом. Компот хорошо утоляет жажду и сохраняет вкус летних ягод на протяжении всего года. Основное блюдо
вишня - 700г
сахар - 300г
вода - 3л Простерилизуйте банку и крышку. Наполните банку вишней примерно на половину объёма. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Залейте ягоды горячим сиропом до верха банки. Закатайте крышкой, переверните банку и укутайте до полного остывания. Компот получается ароматным, с насыщенным вишнёвым вкусом и хорошо хранится всю зиму. читайте нас в Max