Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Гастроэнтеролог Тимощенко ответила: что будет, если проглотить косточку от черешни

Многие слышали, что косточки вишни, черешни и абрикосов содержат токсичные вещества. Из-за этого нередко возникает тревога после случайно проглоченной косточки, но, как уверяют врачи, в большинстве случаев поводов для паники нет. В беседе с "Едим Дома" врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко заявила, что опасность косточек — переоценивают. По словам специалиста, в косточках некоторых фруктов действительно содержится амигдалин. "В косточках некоторых фруктов и ягод, в частности вишни, черешни или абрикоса, содержится потенциально опасное для здоровья вещество амигдалин, расщепляющееся до синильной кислоты", — пояснила эксперт. Правда, есть важный нюанс, который не всегда берут во внимание. "Поступить в организм оно может только в случае разрушения наружной твердой оболочки", — подчеркнула Тимощенко. Если косточка проглочена целиком и ее оболочка не повреждена, серьезного риска для здоровья не возникает. Даже больше: проглатывание одной-двух косточек проходит для организма незаметно, та
Оглавление

Многие слышали, что косточки вишни, черешни и абрикосов содержат токсичные вещества. Из-за этого нередко возникает тревога после случайно проглоченной косточки, но, как уверяют врачи, в большинстве случаев поводов для паники нет.

В беседе с "Едим Дома" врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко заявила, что опасность косточек — переоценивают.

Почему косточки считают токсичными

По словам специалиста, в косточках некоторых фруктов действительно содержится амигдалин.

"В косточках некоторых фруктов и ягод, в частности вишни, черешни или абрикоса, содержится потенциально опасное для здоровья вещество амигдалин, расщепляющееся до синильной кислоты", — пояснила эксперт.

Правда, есть важный нюанс, который не всегда берут во внимание.

"Поступить в организм оно может только в случае разрушения наружной твердой оболочки", — подчеркнула Тимощенко.

Что будет, если случайно проглотить косточку

Если косточка проглочена целиком и ее оболочка не повреждена, серьезного риска для здоровья не возникает. Даже больше: проглатывание одной-двух косточек проходит для организма незаметно, так как покидают организм они также в неизменном виде, отметила гастроэнтеролог.

Проблемы возникают при употреблении большого количества измельченных косточек.

"В каждой косточке содержание опасных веществ крайне низкое, однако в случае проглатывания большого количества косточек без твердой оболочки отравление все же возможно", — рассказала Тимощенко.

Куда опаснее риск попадания косточки в дыхательные пути, поэтому, если после проглатывания появились приступ кашля, затруднение дыхания или ощущение инородного тела в горле, следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

читайте нас в Max