Российские рестораны начали внедрять ИИ-финансистов
Разработчик IT-решений для ресторанов и кафе inno clouds разработал сервис умной аналитики контроля за финансовым состоянием кафе и ресторанов. ИИ-агент поможет увеличить операционную прибыль на 5-7 % и сократить убытки ресторанов. ИИ-агент уже работает более чем в 50 ресторанах в России
Сервис анализирует расходы ресторанов по 15 ключевым показателям: от себестоимости продукции, выгодности скидок до анализа закупок, проводит инвентаризацию, следит за сбалансированностью технологической карты ресторана, учитывает зарплату персонала и его эффективность. Все эти показатели анализируются по более чем 50 параметрам
До этого момента на ресторанном рынке не была представлена ни одна система управления финансами ресторана, ни один полноценный дашборд, все рестораны фактически используют таблицы, в которые данные заносят вручную, с опозданием, с ошибками. И на основе этих данных собственники бизнеса не могут принять правильное управленческое решение. Мы разработали финансового ИИ-агента, который работает со всеми операционными системами ресторанов, он забирает из них данные, сам их анализирует и отправляет собственнику готовые отчеты
ИИ-агент также способен находить факты хищений, отмечать динамику закупочных цен, фиксировать себестоимость и блюд, он отслеживает снижение среднего чека и наполняемость заведений
Сервис может быть адаптирован для зарубежных ресторанов
