Тульский суд приостановил на 60 суток работу организации общественного питания, расположенной на проспекте Ленина в областном центре из-за санитарных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба судебной системы региона. Проверка Роспотребнадзора, проведенная 9 июня, выявила в заведении множество нарушений. Так, в заведении не соблюдались правила обработки инвентаря и поточность технологических процессов, отсутствовало необходимое оборудование и посуда. Кроме того, предприниматель не проводил лабораторные исследования продукции с января, не имел документов на сырье и не осматривал сотрудников на наличие инфекционных заболеваний. Работа заведения общепита, расположенного в Туле на проспекте Ленина, 28, приостановлена на 60 суток.
Тульский суд приостановил на 60 суток работу организации общественного питания, расположенной на проспекте Ленина в областном центре из-за санитарных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба судебной системы региона.
Проверка Роспотребнадзора, проведенная 9 июня, выявила в заведении множество нарушений.
Так, в заведении не соблюдались правила обработки инвентаря и поточность технологических процессов, отсутствовало необходимое оборудование и посуда. Кроме того, предприниматель не проводил лабораторные исследования продукции с января, не имел документов на сырье и не осматривал сотрудников на наличие инфекционных заболеваний.
Работа заведения общепита, расположенного в Туле на проспекте Ленина, 28, приостановлена на 60 суток.