📝Студенты кафедры товароведения и экспертизы товаров — победители Всероссийского конкурса научных работ
Студенты кафедры товароведения и экспертизы товаров Экономического института Далевского университета успешно выступили на IV Всероссийском конкурсе научных работ, который прошёл в рамках VIII Всероссийской научно-практической конференции «Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России».
📖 По итогам конкурса жюри присудило призовые места следующим участникам:
✅ I место — Алена Полубинская, Денис Спеваков и Доминика Бутко. Научная работа: «Оценка качества и безопасности безалкогольных тонизирующих напитков». Научные руководители: Я. А. Попова, Р. Г. Домниченко.
✅ II место — Денис Спеваков, Алёна Полубинская и Алёна Домниченко. Научная работа: «Влияние различных видов муки на качество кексов». Научные руководители: Я. А. Попова, Р. Г. Домниченко.
📁Организаторами мероприятия выступили ведущие образовательные и научные организации России и Беларуси: Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий, Северо-Осетинский государственный университет им. К. Л. Хетагурова, Департамент сельского хозяйства и Департамент промышленности и торговли Орловской области, ассоциация «Орловское Качество», Орловский Облпотребсоюз, ФГАНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» и Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева.
Главной целью конференции и конкурса стало развитие международного сотрудничества, обмен передовым опытом и ознакомление с новейшими научными достижениями в сфере здорового питания.
👏Поздравляем молодых учёных и их научных руководителей с заслуженной победой! Желаем дальнейших успехов, новых открытий и ярких научных достижений.
Источник: кафедра товароведения и экспертизы товаров
Медиамастерская «Молодёжь в фокусе Даля»
#МолодежьВФокусеДаля #МолодежьиДети
