Чесночное масло с зеленью

Ингредиенты

• - Сливочное масло - 150 г.
• - Укроп - 0,5 пучка
• - Острый перец, соль - по вкусу
• - Чеснок - 3 зубчика

Приготовление

1. Размягченное сливочное масло поместить в удобную миску.

Добавить к нему мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок через чеснокодавилку.

2. Хорошо перемешать получившуюся массу.

Перемешивая, добавить соль и перец чили.

3. Масло выложить на пищевую пленку, сложенную в 2-3 слоя, и сформировать колбаску или брикет.

4. Масло плотно завернуть в пленку и отправить в морозилку до полного замерзания.

Приятного аппетита!