Каждое лето леса Карелии становятся местом работы для тысяч людей со всей России. Одни приезжают за дополнительным доходом, другие — за романтикой северной природы, третьи зарабатывают на дикоросах сотни тысяч рублей. Узнали, сколько можно получить на ягодах, кто едет в лес и каким будет этот сезон.
«Киборг, а не человек»
32-летний учитель обществознания из Петрозаводска Иван Лутфуллин впервые отправился на сбор ягод прошлым летом. Новый опыт оказался настолько удачным, что в этом году он собирается вернуться снова.
«Прошлый сезон был для меня дебютным, этот сезон будет уже вторым», — рассказывает он.
За месяц работы в Костомукше Иван заработал около 150 тысяч рублей чистыми после вычета всех расходов.
«В начале сезона мне удавалось зарабатывать примерно по 4-5 тысяч рублей чистыми в день. К концу сезона, когда выросли и цены, и опыт, я мог зарабатывать 8–10 тысяч рублей за день, а иногда и больше. Всего за месяц я собрал почти тонну черники», - делится петрозаводчанин.
По оценке сборщика, новичок способен зарабатывать около 100 тысяч рублей в месяц при графике вроде «пять через два». Но есть и куда более впечатляющие результаты.
«Я знаю человека, который собирал ягоды практически без выходных. Если это вообще человек, а не киборг. Он работал семь дней в неделю, отдыхал только тогда, когда из-за лесных пожаров людей не выпускали в лес», - рассказывает Иван Лутфуллин.
Речь идет о Денисе Фомине — рекордсмене прошлого сезона. За три месяца он собрал более шести тонн ягод и заработал почти полтора миллиона рублей. Однако важно понимать, что подобные заработки требуют исключительной выносливости, большого опыта и благоприятного сезона.
Кто едет в карельские леса
По словам директора компании «Ягоды Карелии» Александра Самохвалова, сегодня в базе предприятия более 150 тысяч человек, которые хотя бы раз сдавали ягоды или грибы. Среди сборщиков — студенты, пенсионеры, офисные сотрудники, педагоги, семьи с детьми и вахтовики. Люди приезжают практически со всей России.
Особенно быстро развивается программа лагерей для профессиональных сборщиков. Если в прошлом году в них работали около 500 человек, то в этом сезоне компания рассчитывает принять уже около тысячи.
«Запись идет очень активно: уже в первые дни после старта заявочной кампании поступили сотни заявок, а в наиболее популярном лагере — в Костомукше — свободных мест почти не осталось», — рассказывает директор компании.
При этом успех в лесу далеко не всегда зависит от физической подготовки.
«Бывает, приезжает человек, который всю жизнь сидел за компьютером, — и неожиданно становится отличным сборщиком», - говорит Самохвалов.
Как проходит день сборщика
Рабочий день в ягодном лагере начинается рано утром. После плотного завтрака сборщики отправляются в лес, где проводят большую часть дня.
«Как правило, все выезжают в одно время — так удобнее подстраиваться под более-менее адекватный для организма график. С самого утра, пока еще не слишком жарко, мы отправляемся на сбор и проводим на месте столько времени, сколько позволяют силы и амбиции всего экипажа», - рассказывает Иван Лутфуллин.
До мест сбора добираются на «буханках». В начале сезона дорога занимает около получаса, но позже, когда ближайшие участки уже собраны, путь может растянуться до полутора часов.
Вечером остаются силы лишь на душ, сдачу ягод и сон. Несмотря на калорийное питание, многие заметно худеют.
«Что бы ты ни ел и сколько бы ни ел, все равно худеешь даже при работе средней интенсивности. – делится Иван. — Я ел много каш, овощей и сладостей — это позволяло держаться в строю».
«Почти как шпионаж»
Для успешного сбора важны не только выносливость и опыт, но и умение находить урожайные места. Особенно ценятся так называемые «жиры» — участки с высокой концентрацией ягод. Опытные сборщики возвращаются туда из года в год и крайне неохотно делятся координатами.
«Если участники одного экипажа передадут информацию о ягодном месте другому экипажу, это может восприниматься почти как шпионаж. У каждой бригады есть свои лучшие места, куда стараются никого лишний раз не приводить», — рассказывает Иван Лутфуллин.
Новичкам помогают современные технологии. Например, приложение «УрожAI» анализирует данные о погоде, почвах и урожайности прошлых лет, подсказывая перспективные локации. Однако большинство опытных сборщиков по-прежнему доверяют собственным наблюдениям.
Что нужно для старта
Вход в профессию относительно недорогой. Понадобятся резиновые сапоги, плотная одежда, средства защиты от насекомых, навигатор в смартфоне, ягодный комбайн и грабли.
«Комбайн или грабли — это обязательный инструмент. При этом некоторые пытаются придумывать необычные способы ускорить процесс. Один сборщик собирал ягоды двумя комбайнами одновременно, за что получил прозвище „Росомаха“», — рассказывает Лутфуллин.
Некоторые сборщики используют рации для связи внутри экипажа. Кто-то берет с собой Bluetooth-колонку — с ней веселее работать, а громкие звуки могут отпугнуть животных.
Полный комплект экипировки для новичка может обойтись примерно в 5–8 тысяч рублей, включая обувь, одежду и оборудование.
«Если человек уже хоть раз ходил в лес и у него есть минимальный набор вещей, подготовка обходится достаточно дешево, — рассказывает Иван. - В моем случае, включая вступительный взнос и билеты на поезд, все обошлось примерно в 8 тысяч рублей».
От морошки до клюквы
Сезон дикоросов в Карелии длится несколько месяцев. Сначала собирают морошку, затем приходит время черники. После нее наступает сезон брусники и клюквы, который продолжается практически до первых серьезных морозов.
«В течение всего сезона всегда есть одна, две или три позиции, которые можно собирать и сдавать», - отмечает Александр Самохвалов.
Компания закупает чернику, бруснику, клюкву, голубику, морошку, облепиху и лесные грибы. Стоимость зависит от урожайности, спроса и сложности сбора.
В этом году предприятие особенно заинтересовано в закупке морошки, черники, брусники и клюквы. По предварительным прогнозам, морошка может подорожать, черника — немного подешеветь, а цены на бруснику останутся примерно на уровне прошлого года. Однако окончательные выводы делать пока рано.
«Ягоды, как и цыплят, по осени считают. Сейчас можно говорить только о предварительных ожиданиях. Сезон покажет реальную ситуацию», — отмечает Александр Самохвалов.
Каким будет сезон-2026
Точно предсказать урожай специалисты пока не берутся. Слишком многое зависит от погоды, количества осадков, особенностей зимы и весны. Тем не менее причин для пессимизма участники рынка пока не видят.
«Пока нет ни одного фактора, который говорил бы о плохом сезоне в Карелии. Поэтому надеемся, что урожай в этом году будет хорошим по всем позициям», - говорит Самохвалов.
Даже если отдельный регион покажет слабый результат, ситуацию обычно компенсируют другие территории. Компания работает на большой территории — от Псковской области до Мурманской и от Карелии до Сибири.
Куда отправляются карельские ягоды
После приемки ягоды замораживают, сортируют и перерабатывают на заводе в Костомукше. Затем продукция поступает на российский рынок и отправляется на экспорт.
До 2022 года карельские дикоросы поставлялись более чем в 40 стран мира. После санкций экспорт сократился, но отрасль смогла адаптироваться: компании сделали ставку на внутренний рынок, переработку и собственную розницу.
По словам Александра Самохвалова, спрос на карельские ягоды остается высоким:
«Можно сказать, что отрасль постепенно не просто восстановилась, а начала переходить к дальнейшему росту».
Для одних ягодный сезон остается способом подзаработать летом, для других — возможностью на несколько месяцев сменить офис на северный лес. Но каждый год именно это сочетание природы, азарта и реального заработка вновь приводит в карельские леса тысячи людей.