Замечали ли вы, что в последнее время пачка сливочного масла тает на глазах, плитка шоколада стала подозрительно тонкой, а молоко в бутылке не доходит до горлышка? При этом цена на ценнике остается прежней или даже растет.В экономике этот хитрый и циничный трюк называется шринкфляцией (от английского shrink — сжиматься) . Это скрытый и самый незаметный обман покупателей, который производители используют во время жестких кризисов. Вместо того чтобы честно поднять цену и испугать вас у витрины, они просто незаметно уменьшают объем товара. Вы платите те же деньги, но приносите домой меньше еды.Давайте снимем розовые очки и посмотрим на реальный масштаб этого продуктового зажима на пальцах:🥚 Девяток яиц. Все помнят этот легендарный скандал, когда вместо привычного десятка в коробках внезапно оказалось 9 штук. Визуально упаковка та же, но 10% товара у вас просто украли.
🍫 Шоколадный дефицит. Классическая плитка шоколада весом в 100 грамм — теперь огромная редкость. Сначала производители незаметно перешли на 90 грамм, затем на 85, а сегодня на полках массово лежат плитки по 82 и даже 75 грамм.
🥛 Исчезающие миллилитры. Найти честный 1 литр молока или кефира в супермаркете сегодня — невыполнимая миссия. На упаковках красуются цифры: 950 мл, 930 мл, а у некоторых брендов объем усох до рекордных 870 мл.
Почему бизнес идет на это нахальство?
Бизнес зажат в тиски: сырье, бензин, логистика и налоги растут стремительно. Но если производитель поднимет цену бутылки молока со 100 рублей до 130, покупатель в ужасе развернется и уйдет. Мозг человека устроен так: мы моментально реагируем на изменение цифр на ценнике, но почти никогда не вчитываемся в мелкий шрифт массы на обороте. Уменьшить плитку шоколада на 5 грамм — это дешевле и безопаснее, чем объявить о подорожании.Мы пришли к реальности, где упаковки будут сжиматься и дальше, превращаясь в карикатурные миниатюры. Самое грустное, что этот процесс уже не остановить. Единственное, что мы можем сделать как покупатели — перестать смотреть на обложку и начать всегда проверять реальную стоимость за 1 килограмм или 1 литр товара, чтобы не оплачивать из своего кармана хитрые манипуляции корпораций.А вы замечали, какие продукты «похудели» в вашем супермаркете сильнее всего? Что покупали в последнее время и удивились крошечному объему? Давайте честно обсудим это в комментариях 👇