🥒🥞 Летняя классика. Нежные, пышные, с хрустящей корочкой. Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 4–5 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, зелень, масло для жарки Приготовление: Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите, оставьте на 10 минут, затем отожмите лишний сок. Добавьте яйцо, муку, давленый чеснок, рубленую зелень, перец. Перемешайте. Жарьте на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной. Совет: Чем больше отожмёте сок из кабачков, тем пышнее будут оладьи. 💬 С чем едите кабачковые оладьи? https://t.me/dachstil
Оладьи из кабачков со сметаной 🥒🥞
Летняя классика. Нежные, пышные, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4–5 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, зелень, масло для жарки
Приготовление:
Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите, оставьте на 10 минут, затем отожмите лишний сок.
Добавьте яйцо, муку, давленый чеснок, рубленую зелень, перец. Перемешайте.
Жарьте на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
Подавайте горячими со сметаной.
Совет: Чем больше отожмёте сок из кабачков, тем пышнее будут оладьи.
💬 С чем едите кабачковые оладьи?
