Покровительницей наступающего 2026 года станет Красная Огненная Лошадь. Чтобы угодить этой символической хозяйке, стоит подготовить праздничное меню с аппетитными блюдами.
Предлагаем вам приготовить яркий крабовый салат под названием «Золотая подкова». Это угощение не только украсит ваш новогодний стол, но и порадует гостей, а также привлечет удачу в новом году!
На вид салат выглядит очень эффектно, а его приготовление не займет много времени. Запоминайте рецепт!
Ингредиенты:
крабовые палочки или мясо — 250 г; рис — 1/3 стакана; лук — ½ шт.; яйцо — 2 шт.; кукуруза — 1 баночка; соль, перец, майонез — по вкусу; зелень, морковь, оливки, брусника — для украшения.
Порядок приготовления
Шаг 1. Сначала отварите яйца и рис, затем остудите их. Пока они остывают, мелко нарежьте крабовые палочки и лук. Слейте жидкость из банки с кукурузой, а яйца натрите на крупной терке.
Шаг 2. Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте майонез, а также по вкусу соль и перец. Часть кукурузы оставьте для украшения.
Шаг 3. Выложите салат на блюдо в форме подковы. Украсьте его кукурузой, оливками, брусникой и зеленью, используя свою фантазию!
Совет. Чтобы легче было формировать подкову, нарежьте лук и крабовые палочки как можно мельче.
Салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться в холодильнике 1−2 часа. Приятного аппетита!
Читать больше новостей на Журнал Нижний Новгород
@ Автор Свиридова Анна