Из 100 сортов выбрал один: яблоки как апельсины и лежат до мая - парша не страшна

Сортов яблок множество. Но с опытом агрономы выбирают для себя фаворите. Сегодня речь пойдет о сорте, который появился в Госреестре совсем недавно, в 2017 году, но уже успел привлечь внимание автор дзен-канала "Сад, огород, наука и ... лень" (12+).

"Министр Киселев" — триплоидный сорт с плодами весом до 200 граммов и лежкостью до 8 месяцев. Официально он рекомендован для Центрально-Черноземного региона, но при правильном уходе может расти и севернее Подмосковья.

Сроки созревания

Сорт зимний, и торопиться с дегустацией не стоит. Съемная зрелость наступает примерно 15 сентября. В это время плоды твердые, зеленые и совершенно несъедобные. Сигнал к сбору: потемневшие семена внутри яблока. Если срезать плод и увидеть коричневый кончик семечка, пора собирать.

А вот настоящий вкус раскрывается только через 30–45 дней хранения. Пробовать можно в конце октября, но пик вкуса приходится на ноябрь-декабрь.

Как выглядит дерево и плоды

Взрослое дерево на сильнорослом подвое достигает 4,5–5,5 метров. Крона округлая, средней густоты. Плоды крупные, 170–200 граммов, приплюснутые и широкоребристые. При съеме они зеленые, но в процессе хранения покрываются размытым малиновым румянцем. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, с легким хрустом. Вкус кисло-сладкий. Аромат слабый, травянисто-пряный.

Хранение

При правильных условиях (температура 0…+2°C, влажность 85–90%) яблоки лежат до апреля, а иногда и до мая.

Особенности ухода

Обрезка требуется ежегодная. Особое внимание к волчкам, которые загущают крону и мешают наливу плодов. Азотные подкормки вносят только в мае. С июня упор делают на фосфор и калий. Они повышают сахаристость и лежкость. Сорт устойчив к парше, но может поражаться плодовой гнилью, поэтому профилактические обработки все равно нужны.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы Минусы Высокая урожайность — на 50% выше, чем у Синапа орловского Плохая самоплодность: обязателен опылитель рядом Постоянное плодоношение без перерывов Дерево слишком крупное для небольших участков (решается покупкой саженца на карликовом подвое) Отличная лежкость — до 8 месяцев Низкое содержание витамина С Устойчивость к парше Ветки под прямым углом могут ломаться под тяжестью яблок

Читайте также о подкормке, которая дает хрустящие огурцы без горечи и с локоть.