Уникальный теленок породы хайленд по кличке Сырок приедет на Истринскую сыроварню 27 июня. Об этом сообщил владелец сыроварни Олег Сирота.
Маленький, рыжий и страшно лохматый — так описывает будущего жителя фермы Олег Сирота. Теленок отличается густой шерстью и длинной челкой, из-за которой скоро почти не будет видно глаз. Это характерные черты породы хайленд, которая происходит из Шотландии.
Хайленды известны своим спокойным и дружелюбным характером. К ним даже малыши подходят без страха. Эта древняя порода высокогорных коров выведена в суровых условиях Шотландского нагорья, что объясняет их густую шерсть и выносливость. Животные легко переносят холод и дожди, не требуют специального укрытия.
«Приезжает на нашу сыроварню 27 июня. Будем встречать. Приезжайте встречать вместе с нами», — приглашает Олег Сирота.
Встреча Сырка станет одним из главных событий фермерской ярмарки, которая пройдет 27–28 июня на территории сыроварни. Гостей ждут новые локации «Город Сена» и «ОГОрод», коллективная варка сыра в историческом медном котле, концертная программа, дегустации, катание на тракторе и пони, дойка коров и кормление кроликов.
Хайленды — одна из самых фотографируемых пород коров в мире. Их узнают по длинным рогам и густой шерсти, которая может быть рыжей, черной, белой или желтой. В России эта порода встречается редко, поэтому появление Сырка на сыроварне в Истре — настоящее событие для любителей животных.
Мероприятие пройдет по адресу: деревня Дубровское, городской округ Истра, Московская область. Вход свободный. Организаторы приглашают всех желающих познакомиться с уникальной шотландской породой и провести выходные на настоящей ферме. 0+
Автор: Евгения Макаренко