Купила-таки английский кетчуп, который вустерширский соус, и приготовила с ним курицу. Понадобится ещё какая-нибудь приправа - у меня смесь "Масако".
Кусочки курицы надо обмазать приправами, оставить ненадолго в холодильнике - на час хватит. Затем варить в течение 20-ти минут.
Слить воду, добавить немного масла для жарки, 50 мл воды, английский кетчуп - полить каждый кусочек полностью. Можно
Купила-таки английский кетчуп, который вустерширский соус, и приготовила с ним курицу. Понадобится ещё какая-нибудь приправа - у меня смесь "Масако".
Кусочки курицы надо обмазать приправами, оставить ненадолго в холодильнике - на час хватит. Затем варить в течение 20-ти минут.
Слить воду, добавить немного масла для жарки, 50 мл воды, английский кетчуп - полить каждый кусочек полностью. Можно добавить туда же таху. Жарить пять минут.
Очень вкусно получилось. Тем, кто любит вкус гвоздики, понравится, как и мне.
А вот тут другой рецепт