Июнь — не конец сезона, а шанс для повторного посева. Разбираем, какие овощи и зелень дадут урожай при летней посадке в Подмосковье.
Май пролетел, а грядки пустые? В Подмосковье тепла хватает до конца сентября — времени на быстрорастущие культуры ещё предостаточно. Июньская посадка имеет плюсы: почва прогрелась, ночи короткие, заморозки миновали. Собрали 8 культур, которые успеют дать урожай при летнем посеве.
Зелень и редис: урожай за 20–30 дней
Редис — чемпион по скорости. Сорта «18 дней», «Жара» созревают за 3–4 недели. Сажайте в полутени или обильно поливайте — на солнце редис быстро уходит в стрелку.
Листовой салат и руккола готовы к срезке через 20–25 дней. Сорта «Лолло Росса», «Дубачек» срезайте молодыми — это стимулирует рост новых листьев.
Шпинат и укроп в июне — культуры «на один раз». Даже устойчивые сорта («Аллигатор», «Исполинский») в жару быстро стрелкуются. Срезайте сразу, как только листья достигнут нужного размера.
Корнеплоды: свекла, морковь и дайкон
Свекла отлично подходит для повторного посева. Сорта «Бордо 237», «Детройт» (100–110 дней) успеют созреть до конца сентября и меньше болеют, чем при апрельском посеве.
Морковь выбирайте среднеспелую: «Нантская 4», «Королева осени». Летняя морковь может получиться слаще весенней, если осень будет прохладной.
Дайкон сажайте во второй половине июня (после 15–20 числа), иначе уйдёт в цвет. Сорта «Миноваси», «Дубинушка» дадут урожай к осени и отлично хранятся.
Овощи: кабачки, фасоль, огурцы
Кабачки растут быстро: 45–65 дней от всходов до урожая. Сорта «Кавили», «Искандер», «Грибовские» успеют дать урожай даже при посеве в середине июня.
Фасоль и горох идеальны для июня. Сорта «Сакса», «Маска» успеют дать стручки. Заранее предусмотрите опоры — без подвязки растения лягут на землю.
Огурцы в открытый грунт сажать рискованно, но риск снижается при использовании рассады (выигрыш 2 недели). Выбирайте ультраскороспелые гибриды («Маша», «Герман») и теплицу.
Сидераты и цветы
Сидераты (горчица, фацелия) за 1,5–2 месяца нарастят зелёную массу. Запашите их до цветения для улучшения почвы.
Бархатцы и календула, посеянные в июне, зацветут к концу лета и отпугнут вредителей.
Главные правила летних посадок
- Влага. Перед посевом пролейте борозды, после — замульчируйте грядку травой или компостом (2–3 см).
- Блошка. Накройте грядку спанбондом-17. Если вредитель появился — опылите золой с табачной пылью (1:1) или обработайте «Искрой Золотой».
Июнь в Подмосковье — второй шанс. Редис, зелень, дайкон и кабачки успеют порадовать урожаем при правильном выборе сортов и поливе. Не оставляйте грядки пустыми — посадите хоть горчицу!