В 2025 году писала про эту ягоду, что впервые открыла ее для себя в плане ягоды пригодной для компота.
В том году год был очень урожайный, много было и яблок, и слив, и вот черемухи тоже.
Мне казалось , что это декоративная ягода, но столько было ягод, что я подумала, что может она пригодна и для еды тоже.
Попробовала, на вкус она сильно вяжет, точно много не съешь, да и вообще не будешь есть. Но зачем то ведь люди ее сажают у себя в саду.
Понятно, что и полезности у нее есть. Вот кое , что посмотрела в интернете.
Потогонное и мочегонное действие у черемухи.
потенциально снижает уровень холестерина;
полезно для иммунитета;
влияет на здоровый сон (черемуха способствует секреции мелатонина — гормона, отвечающего за сон
И решила я из нее приготовить компот на зиму.
Нашла рецепт в интернете с лимоном. В том году обещала рассказать, как компот на вкус.
Вы знаете, очень нам понравился компот, такой своеобразный получился вкус, освежающий, приятные нотки лимона и черемухи.
Так что рекомендую присмотреться к этой ягоде. Если у вас будет урожай в этом году черемухи, можно попробовать приготовить компот из нее.
Наверное можно сочетать ее еще с чем ни будь, надо посмотреть в интернете.
Лето в разгаре, не заметишь, как и черемуха подоспеет.
Клубника у нас уже пошла своя, вкусная, не сравнить с привозной , что продают на рынке.
Вот и все чем сегодня хотела поделится.