...Проснулась ночью - я в очках, телефон в руке судорожно зажат. Честно пыталась отчёт о сборах написать.
На экране загадочное: 4КПП кат
И всё... Нишмагла!!! 🤣
Главное, помню, что весь день сначала сидела - складывала в коробку запчасти для будущих игольниц, а потом ходила. Но вот с чем именно в руках ходила - вопрос. Хорошо, фото успела сделать - вещей прибавилось, значит, день прошёл не зря! 😁
А, вот ещё что помню! К ночеру очень есть захотелось. Мы было решили в магазин сходить, но сил уже не осталось. Говорю Инженеру:
— А давай не пойдём. Дома всё для онигири есть.
А он в ответ таким тихим то-оненьким сдавленным голоском просипел:
— Ура-а-а-а...
Потом помолчал и продолжил:
— Ничего, Таничка. На даче хуже будет!
И вы знаете, я рассмеялась и пошла на кухню. Прям второе дыхание открылось!
И вот леплю я онигирины, и так мне одиноко стало... Позвала Инженера на помощь - нори нарезать на красивые прямоугольники.
Это была моя ошибка... Инженер (он же - медленный Гонсалес) завис. Надолго! Я аж забеспокоилась. Чего, говорю, Иванушка, не весел?
А он мне:
— Вспоминаю, где линейка. Ты же велишь красиво нарезать!
Если бы он знал, как он был близок к рукопожатию с Хароном... Вот еле удержалась, чтобы не... не...
Фух!!!
Зато мои страшненькие онигири (рис переварила от усталости) оказались в таких красивых обёрточках - м! Была бы я ещё более нервная, не смогла бы есть. Искусство, чистой воды искусство - это я про нори, конечно!
Про сегодня могу только чисто конспективно.
Инженер спешно выполнял работу, отвлечься не мог. Поэтому пришлось подхватить знамя и нести его. Эх, и тяжёлое, скажу я вам! 😂
Итак.
1. Утром собрала аптечку на дачу. Потом, не приходя в сознание, обработала кошек от блох и глистов.
2. Чую - перенервничала. Пульс зашкаливает, голова кругом. Ну его, эти подвиги! Надо полежать. Я-то легла... А вот бабВера во мне резко проснулась. Пришлось вставать, тут спорить бесполезно!
3. Решила, что буду как будто просто гулять. Вот и прогулялась сначала до банкомата, потом через сквер на рынок. Тут, правда, прогулка закончилась, потому что брести, когда в рюкзаке мясо и овощи, а в сумке овощи, овощи и творог затруднительно. Я резвее поскакала.
4. Дома выгрузила всё, чую, маршрут не весь отработала. Там же в ПВЗ кошачий корм 3 кг!
5. Пока шла в ПВЗ, вспомнила, что в планах - печенье, а муки дома нет. А также нет кефира, сметаны и молока.
Как дотащила всё до дому, плохо не помню...
Дома оказалось, что наш дачный интернет в виде одного из двух модемов работать не хочет. Инженер собрался и пошагал в магазин решать проблему.
Купил новый модем.
В результате заработали оба. Точнее, все три! 🤣🤣🤣
6. А тем временем я наготовила два таза разного фарша - для перцев и для котлет. Вот стартовый натюрморт фарша для котлет...
...а вот - для перцев!
Чего-то тут...
А, точно! Мяса-то не хватает! 🤣
Спокойно, мяса - почти 3 кг!
В результате один фарш такой:
Второй - такой:
7. Подготовила перцы, нафаршировала, поставила готовиться. Это они уже закипать хотят. Кастрюля на 12 литров, тут эти 14 штучек перчиков и потерялись как-то даже!
Отдельно уж не буду нумеровать, но остаток фарша заморозила - очень удобно, пластом. И замерзает быстро, и оттаивает быстро.
0,75... Ой, 7,5! Пункт семь с половиной - забыла написать, что цветы подготовила к переезду. В сумки засунула ящики, в них составила горшки. Это пока перцы варились.
8. Вот тут я пошла и упала на диван. Когда таймер сообщил, что можно есть, уже заступил на вахту Инженер. Сервировал красиво. Про линейку не спрашивала - от греха! 😂
9. Немного погодя наделала котлет. Поняла, что фарш вышел липкий, применила смекалку: отрезала от пластиковой бутылки кольцо и тоже натворила красиво! Да красиво, не надо придираться!!! 😁
10. Пока духовка готовила котлеты, разложила по контейнерам оставшиеся перцы остывать. Как остыли, сложила в морозилку. Вот какая я хитренькая: приедем на дачу, умучаемся с разбором вещей и уборкой, а еда уже есть, уже готовенькая!
11. Сделала тесто для печенья, сунула в морозилку. Как хорошо - ещё полчаса можно таращиться в потолок и считать, сколько же во мне лошадиных сил?! 😂 Молодец котик, хороший пример подаёт. Спит себе, и хоть тарва не расти! Жаль, что я не котик. Да ещё и с бабВерой в анамнезе и голове! 🤣🤣🤣
12. Котлеты из духовки доставал Инженер. У меня в тот момент точно были лапки! 🤣 Если не обращать внимание на следы перемещения котлетин с места на другое место, то идеально же вышло! А я говорю, идеально! 😁
13. Налепила печенье. Потом половину перелепила - решила, что велики. Поэтому пятен на бумаге больше, чем печенек. 😂
14. Пока пеклось, начала писать этот отчёт - для истории. В результате, я ещё сижу, а печеньки уже остывают. Правда, они больше на булки городские похожи формой, но тут уж я не виновата! 🤣🤣🤣 Хотя... Вон "Т" написано, вон "Г"... Три раза "С" вижу... Похоже, пора пойти спать!
___
Завтра вряд ли появлюсь. Прошу понять и простить. Если не будет дождя, уедем.
Вчера на даче был ливень. Да такой, что с 7 вечера до 11.32 утра света не было. Инженер сказал: хорошо, до нас катаклизм случился. И что там про воронку и два раза.
___
Спасибо за донаты! Я вчера не писала, а два добрых человека мне подарки сделали. Спасибо! Мне было стыдно, но устала я больше. 😂