Команда пермского гастропроекта «Дом Демидовых» сообщила о скором открытии оффлайн-проекта после полугода работы в формате доставки. «Пришло время возвращаться к тому, что мы любим больше всего, – принимать гостей!» – сообщается в публикации в соцсетях. Подробности о новом заведении и его концепции обещают раскрыть в ближайшее время.
Как пояснила автор проекта Анна Кобелева, открытие небольшого кафе запланировано на конец июня по ул. Пушкина, 17. Концепция – «Хлеб. Кофе. Диалоги». «Соскучились по живому общению с гостями, – отметила Анна Кобелева. – В небольшом пространстве будет магазин хлеба и несколько столиков. Меню выстроим вокруг хлеба. Над названием пока думаем».
В ТРК «Семья» откроют восточное кафе и магазин сирийской продукции
Напомним, «Дом Демидовых» по ул. Ленина, 46а закрылся 11 января после продолжительных судебных разбирательств с ООО «ТехПромАвтоматика», собственником сетей, который перекрыл в пекарне водоснабжение, водоотведение, а также тепло- и электроснабжение. Вскоре после этого работу прекратила и вторая точка, находившаяся по ул. Белинского, 6б. Позже команда запустила онлайн-проект «Хлеб домой», специализирующийся на доставке выпечки.
Фото: архив Business Class.