За год почти не изменился. Руспродсоюз раскрыл, столько в 2026 году стоят четыре порции главного летнего блюда.
ЕКАТЕРИНА КНЯЗЕВА
"Индекс окрошки" в 2026 году почти не изменился - в сравнении с 2025 годы. Об этом сообщили в Руспродсоюзе.
Приготовить окрошку на семью из четырёх человек теперь стоит 448,5 рубля. За год цена выросла всего на 0,2% - главную роль сыграл подешевевший картофель
Окрошка на четверых теперь стоит около 450 рублей. "Руспродсоюз" подсчитал классический набор и удивился: за год блюдо подорожало всего на 0,2%.
Год назад было 447,6 рубля. Разница - копейки. И это при том, что колбаса и яйца стали дороже. Спас картофель. Раньше 300 граммов стоили 29 рублей, теперь - 17,4. Почти на 40 процентов дешевле.
Почему так? Весной прошлого года хорошего картофеля почти не было, цены взлетели. Сейчас предложение выросло - и цена откатилась.
как сообщает rg.ru, остальные продукты подорожали, но умеренно. Колбаса (300 г) теперь стоит 173 рубля вместо 167. Четыре яйца - почти 42 рубля вместо 38. Огурцы и сметана прибавили чуть-чуть. А редис, зелень и квас остались на месте.
В "Руспродсоюзе" отмечают: окрошка - неофициальный индикатор летних цен. В отличие от того же "индекса борща", здесь много овощей, есть квас и молочная продукция, а они зависят от погоды и урожая.
Кстати, в июне-июле окрошка может стать ещё дешевле. К этому времени пойдут свои огурцы и редис, и цены на овощи в магазинах и на рынках традиционно упадут.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv