Всем здравствуйте. Сегодня приготовим быстрый пирог он получается просто нереально вкусный и сочный а готовится очень просто и быстро! Я просто влюбилась в этот рецепт! Очень советую приготовить уверена что и вам этот пирог очень понравится.
✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com
✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате
✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵
✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya
В миску насыпаю 200 г просеянной муки. Добавляю щепотку соли.
100 г холодного сливочного масла.
Растираю в крошку.
К масляной крошке добавляю 50 мл холодной воды.
Быстро замешиваю тесто. Убираю тесто в пакет и кладу в холодильник на 20 минут.
А пока приготовлю начинку: 4 вареных яйца нарезаю кубиками и кладу в миску.
К яйцам добавляю мелко нарезанный зеленый лук небольшой пучок.
100 г натертого сыра (у меня моцарелла), одно яйцо.
2 столовые ложки сметаны жирностью от 15 до 25 %.
Солю по вкусу, перемешиваю. Начинка готова.
Тесто раскатываю в пласт толщиной 4-5 мм.
Кладу тесто на пергамент.
В центр выкладываю начинку, отступив от края примерно 4 см.
Загибаю края теста к центру.
Смазываю желтком.
Посыпаю кунжутом.
Выпекаю в предварительно разогретой при 180 градусах духовке, примерно 35-40 минут до золотистого цвета.
Готовый пирог немного остужаю и подаю к столу. Пирог получается очень вкусный! Хрустящее тесто и нежное ароматная начинка.
А если вы любите пирожки с зеленым луком и яйцом - обязательно попробуйте этот пирог, он еще вкуснее обычных пирожков, а готовится намного проще и быстрее.
Если вам не трудно, поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, можно просто смайлик какой-нибудь😊 Заранее всем спасибо💕! ЭТИМ вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всех обнимаю и желаю вам крепкого здоровья😘💗
✅Рецепт:
Рецепт:
Масло сливочное -100 г
Мука - 200 г
Вода холодная -50 мл.
Соль- щепотка
Начинка:
Яйцо - 4 вареных + 1 сырое
Лук зеленый - 50 г
Сыр типа моцарелла - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Желток яичный - 1 шт. для смазывания
Кунжут по вкусу