За последние пару лет я попробовал несколько вин Бюрнье. Ещё из старых запасов (многие знают, что предприятие сменило владельцев и много поменялось).
Это была самая базовая линейка "Люблю" в составе белого, красного и розового, а также моносортовые Шардоне и Мерло.
Большинство из них в отличие от новых вин (но об этом потом) произвели очень хорошее впечатление.
В какой-то момент в продаже снова появились вина старых урожаев и вот я стал счастливым обладателем Каберне Совиньон Бюрнье 2017.
Бутылка
Вино оформлено в единой стилистике всех вин Бюрнье старой генерации.
Простая бордосская бутылка из темного стекла, лаконичная этикетка классического вида с гербом с красным быком.
Натуральная пробка, добротная капсула из алюминия.
Контрэтикетка также выполнена в единой стилистике с другими винами Бюрнье. Все по делу, лаконично, но информативно. Есть несколько слов на французском, как дань тому, что винодельня появилась благодаря Рено Бюрнье и его супруге. Обратите внимание на дату розлива. Вот это разброс, вино розлито спустя 7 с лишним лет после года урожая.
Цвет, запах, вкус
Цвет вина почти непрозрачный, насыщенный, с оттенками кирпичности.
В первом носе существенные тона бочки.
Аромат достаточно закрытый. После небольшого промежутка времени начинают различаться вяленый чернослив, терновое варенье, замша.
Во вкусе увяленные черные ягоды, терновый компот, варенье из терна, вишни, черешни, графит, уголь. Ещё позже появляется черносмородиновое варенье, ноты лакокраски.
Ощутимые, чуть больше среднего, танины.
Вывод
Вино отличное, сложное, но неоднозначное. С одной стороны много оттенков во вкусоароматике, вино этим интересно, с другой стороны неожиданно острые танины удивляют. Впрочем, что они сильно не дисбалансируют вино, их просто нужно учитывать. Интересно как поведет вино себя дальше.тпланирую открыть вторую бутылку через полгода.
Вино было куплено в Wineshopper за около 800 рублей.
Личный рейтинг: 5 -
Рекомендую попробовать.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть в отдельной подборке на канале.
Приятного винопития!