Пельмени, котлеты, наггетсы, замороженные овощи и другие полуфабрикаты будут маркироваться Честным знаком. Пока обязательная маркировка не введена, но подготовки идет полным ходом.
Сейчас в России проводится эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции. Он стартовал 24 ноября 2025 года и продлится до 31 августа 2026 года. Компании могут добровольно принять участие в эксперименте.
Зачем вводят маркировку Честный знак на полуфабрикаты
Система «Честный ЗНАК» постепенно охватывает все новые категории товаров. Ее основная задача — обеспечить прозрачность движения продукции от производителя до покупателя.
Для рынка полуфабрикатов это особенно актуально, поскольку продукция проходит через множество участников цепочки поставок. Маркировка позволяет контролировать происхождение товара, отслеживать его движение и снижать долю контрафакта на рынке.
Кроме того, покупатели получают возможность проверить легальность товара через мобильное приложение «Честный ЗНАК».
Какие товары участвуют в эксперименте
Эксперимент распространяется на широкий перечень продукции в потребительской упаковке. В него входят:
- мясные полуфабрикаты;
- рыбные полуфабрикаты;
- продукция из птицы;
- замороженные овощи;
- замороженные фрукты и ягоды;
- замороженные грибы;
- отдельные виды замороженной пищевой продукции.
Полный перечень товаров определяется кодами ТН ВЭД и ОКПД2. Проверить можно на сайте честный знак.
Что представляет собой маркировка
Каждая единица продукции получает уникальный код Data Matrix.
В коде содержится информация о товаре и его производителе. После нанесения код регистрируется в государственной системе маркировки. Далее все операции с товаром — производство, отгрузка, приемка и продажа — фиксируются в системе.
Благодаря этому можно отследить путь продукции от момента выпуска до продажи конечному покупателю.
Зачем участвовать в эксперименте уже сейчас
Многие компании предпочитают не ждать обязательного этапа.
Участие в эксперименте позволяет:
- заранее протестировать бизнес-процессы;
- оценить готовность оборудования;
- проверить работу учетной системы;
- обучить сотрудников;
- избежать аврального внедрения после утверждения обязательных требований.
Как подготовиться к будущей обязательной маркировке
1. Регистрация и подготовка процессов
Все участники рынка (производители, импортеры, оптовики и розничные продавцы) обязаны зарегистрироваться в национальной системе маркировки. До начала обязательной маркировки компаниям необходимо выстроить и настроить все внутренние процессы: от заказа и оплаты кодов до их нанесения на товар, подачи отчетов и ввода продукции в оборот.
2. Старт маркировки для производителей и импортеров
Производители и импортеры начинают работу первыми. Их главная задача — наносить коды маркировки на товары в потребительской упаковке. После нанесения они обязаны отправлять в систему отчеты о нанесении кодов и уведомления о вводе товаров в оборот.
3. Старт передачи данных о выводе из оборота (для розницы)
На этом этапе розничные магазины обязаны передавать в систему сведения о продаже маркированных товаров. При реализации продукции через кассу (ККТ) кассир должен сканировать код маркировки, а онлайн-касса — автоматически отправлять данные в систему. Также необходимо передавать сведения о выводе из оборота иными способами (например, при продаже не через кассу, списании брака и т.д.).
Как помогает 1С в работе с маркировкой Честный знак
Подготовиться к маркировке проще всего с помощью решений на платформе 1С.
Современные программы 1С поддерживают работу с системой «Честный ЗНАК», позволяют заказывать коды маркировки, наносить их на продукцию, передавать сведения в государственную систему и вести учет маркированных товаров.
Маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции пока находится на этапе эксперимента, однако рынок уже готовится к ее обязательному внедрению. Компаниям, работающим с такой продукцией, стоит использовать это время для подготовки процессов, оборудования и учетных систем. Это позволит избежать сложностей после введения новых требований и спокойно перейти на работу по новым правилам.
Мы готовы ответить на все вопросы, касающиеся маркировки полуфабрикатов в системе Честный ЗНАК.
+ 7 (812) 309-97-47
Эл. почта: zakaz@sb-1c.ru