Друзья, уверена, мало кто готовит такие бутерброды, а ведь это очень вкусно и совсем не заезжено. Получаются сытные, аппетитные, ароматные, идеально для плотного завтрака или перекуса. Готовятся элементарно, продукты самые простые, а результат всегда превосходный. Сочетание нежной рыбы, сочных помидоров и расплавленного сыра на хлебе, это именно тот случай, когда простое становится вкусным. Рекомендую и вам попробовать. Филе рыбы подойдёт любое, главное, чтобы не было костей. Мне больше всего нравится с минтаем, у него нежное белое мясо и мягкий вкус. Как готовила: Разогрела сковороду с маслом и обжарила филе рыбы с двух сторон до румяности. Посолила и поперчила по вкусу. Кусочки белого хлеба выложила на противень и смазала верх майонезом. Сверху выложила обжаренное филе. Затем кружочки помидора, посолила и поперчила. Сверху выложила ломтики сыра и поставила в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Совет: время приготовления зависит от сорта сыра — возможно, понадоби