Каков на вкус толстолобик? Чем уха из барабульки отличается от других рыбных супов? Не знаете? Тогда вам точно нужно побывать на Таманском полуострове. 11 июля в выставочном комплексе «Атамань» состоится настоящий гастрономический праздник «Черноморская уха», приуроченный ко Дню рыбака. Если вы ещё не спланировали свой отпуск, вот вам отличная причина посетить Тамань. Готовят здесь по-соседски щедро: казачки наварят ароматной ухи по старинным рецептам — из тарани, леща, судака, тех самых барабульки и толстолобика. А на подворьях можно попробовать и другие блюда из рыбы и морепродуктов, узнать секреты семейных рецептов и послушать захватывающие рыбацкие истории. Но сытым желудком праздник не ограничится. Готовьтесь удивляться: лихая джигитовка, фланкировка шашкой, концерты фольклорных коллективов и даже реконструкция старинных обрядов — кубанские праздники никого не оставляют равнодушным. А ещё гостей ждут цыганские танцы и гадания, огненное шоу и лихая конная погоня. Поскольку фестивал
Каков на вкус толстолобик? Черноморская уха, казаки и День рыбака в Тамани
11 июня11 июн
22
1 мин