Одеваться, заправлять постель и готовить себе еду самостоятельно - для особенных детей это может быть настоящим вызовом. Но это важно уметь, и поэтому в социальных учреждениях Волгоградской области обучению навыку самообслуживания уделяется большое внимание. Так, например, в реабилитационном центре «Доверие» реализуется проект «Готовим с особенным ребенком». Он помогает юным поварятам не только освоить кулинарные навыки, но и развивать мелкую моторику, координацию, память, внимание, логическое мышление. Воспитанники «Доверия» уже умеют готовить первые блюда, бутерброды, салаты, а еще - им очень нравится выпечка. И недавно для ребят организовали мастер-класс по украшению круассанов, маффинов и кранчей. Участники примерили на себя роль кондитеров - они создавали свои кулинарные шедевры с помощью глазури, джема и посыпок. А в завершении состоялось чаепитие, где все смогли попробовать свои творения. Мероприятие провел оператор социального питания «Виво Маркет». «Мы считаем такую совмест