В Лиде на одном из крупнейших молочных предприятий страны готовят масштабное обновление производства. Лидский молочно-консервный комбинат запускает сразу несколько инвестиционных проектов, которые должны не только увеличить объёмы переработки сырья, но и расширить линейку выпускаемой продукции.
В Лиде обсуждают крупное обновление молочного комбината
Во время визита на предприятие премьер-министра Беларуси Александра Турчина руководству удалось подробно представить текущие мощности завода и обсудить планы развития на ближайшие годы. Разговор шёл о том, как будет меняться отрасль и какие направления станут ключевыми для предприятия.
Переработка молока вырастет: планы до 2030 года
Сегодня комбинат перерабатывает порядка 603 тонн молока в сутки. В планах — увеличить этот показатель примерно на 50% к 2030 году. Уже к 2028 году предприятие рассчитывает добавить ещё около 300 тонн переработки в сутки. Это один из крупнейших этапов модернизации за последние годы, который связан с ростом требований рынка и усилением конкуренции в молочной отрасли.
Новые продукты глубокой переработки: ставка на молочный белок
Отдельное внимание уделяется новым продуктам более глубокой переработки. Один из таких проектов — производство концентрата молочного белка. Сейчас на объекте идут строительные работы, часть оборудования уже поставлена, а полный запуск планируется в 2028 году. По сути, речь идёт о продукте нового уровня переработки, который ранее в таком виде в Беларуси не выпускался.
Альтернатива маслу: что такое обезвоженный молочный жир
Ещё одно направление развития — обезвоженный молочный жир с содержанием жира более 99%. Его рассматривают как альтернативу сливочному маслу, а основным рынком сбыта планируются зарубежные страны, в первую очередь Африка.
Что изменится для покупателей: новые бутылки и йогурты
При этом изменения затронут и привычные для покупателей продукты. Уже в этом году на предприятии планируют запустить новую линию по розливу молока и питьевых йогуртов в бутылки. Ввод линии ожидается в четвёртом квартале, что может привести к появлению более современной упаковки и расширению ассортимента в магазинах.
Лида делает ставку на технологии и продукцию с высокой добавленной стоимостью
В целом Лидский молочно-консервный комбинат постепенно переходит к более технологичной модели производства, делая ставку не только на увеличение объёмов, но и на выпуск продукции с более высокой добавленной стоимостью. Для региона это означает развитие крупного предприятия, а для потребителей — обновление привычной молочной линейки в ближайшие годы.
Свежие, актуальные и оперативные новости в нашем Telegram-канале — коротко, быстро и по делу.
Читайте также: